泰順綠豆腐 850字
文章摘要:小學作文850字:怎么寫好泰順綠豆腐850字作文?以前我外公住在泰順,一放寒、暑假我就去外公家玩。有一次我發(fā)現(xiàn)外公在切一種晶瑩剔透的綠色的凍,我問外公這是什么。外公說是綠豆腐,泰順的特產(chǎn),是用一種叫“豆腐柴”的樹葉做的。(后來我才知道“豆腐柴”是一種馬鞭草科植物,叫山麻糍,其性味涼、苦、澀,功能清涼解毒。以下是楊樂燕寫的《泰順綠豆腐》范文;
好泰順綠豆腐作文850字概況
- 作者:楊樂燕
- 班級:小學六年級
- 字數(shù):850字作文
- 體裁:
- 段落:分4段敘寫
- 更新:2024年12月03日 23時59分
以前我外公住在泰順,一放寒、暑假我就去外公家玩。有一次我發(fā)現(xiàn)外公在切一種晶瑩剔透的綠色的凍,我問外公這是什么?外公說是綠豆腐,泰順的特產(chǎn),是用一種叫“豆腐柴”的樹葉做的。(后來我才知道“豆腐柴”是一種馬鞭草科植物,叫山麻糍,其性味涼、苦、澀,功能清涼解毒。)外公問我:“想吃么?”我點點頭。外公馬上裝了一盤,撒了一些白糖遞給我。我用調(diào)羹勺起一顆來吃,哇味道好極了!冰冰涼涼,有一股沁人心脾的清香,口感跟青草豆腐很像。外公又告訴我,這綠豆腐清涼去火,生津止渴。不僅是美食,也是良藥。我又問這綠豆腐的做法是不是跟普通的豆腐做法一樣呢?外公笑著說,明天去菜場買把豆腐柴做給你看,你就知道了。
第二天一大早我就迫不及待地拉著外公去買豆腐柴。到了菜場,外公買了一小把樹枝。我問:“外公,你買樹枝做什么?”外公說:“這就是你要的豆腐柴呀。”“這么點夠嗎?”外公笑著說:“足夠了,這一小把可以做一大臉盆的綠豆腐呢。”我不禁起了好奇心,仔細地觀察起來。這是一種很不起眼的小灌木,我摘了片葉子放在鼻尖聞了聞,一股濃重的青草味撲鼻而來。
回到家,外公把豆腐柴的葉子摘下來清洗干凈,然后放進裝有清水的臉盆里使勁地搓、揉、捏。然后把汁液倒在紗布上過濾。把殘渣濾掉,加入草木灰水,用筷子攪勻。外公說等數(shù)小時之后,汁水便會凝結(jié)成凍,你可千萬不要再用筷子攪或搬動臉盆,否則會醒掉凍不起來的。 過了個把小時,我發(fā)現(xiàn)盆里的水已變成膠凍,就像一大塊翡翠。外公拿來盤子給我裝了滿滿一盤,加上醬油醋、麻油和味精,別有一番風味。外公說晚上還要給我煮咸菜綠豆腐湯喝。綠豆腐竟然還能煮著吃,真是太奇特了!
我情不自禁地愛上了這泰順特產(chǎn),只要人在泰順,總會天天纏著外公要綠豆腐吃,外公也樂此不疲地為我做??墒亲詮那澳晖夤e家搬到溫州,我也就再也沒吃到那清涼爽口的綠豆腐了,沒有了那些特殊的原材料,手再巧的外公也做不出地道的綠豆腐。我常常在睡夢中,端著一大盤綠豆腐津津有味地吃著。唉,何時才能吃上闊別已久的綠豆腐呢?
作者:小學六年級學生(1)班 楊樂燕 時間:2024-12-3 23:59
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