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        年糕

        更新時間:2024-12-05 18:39 > 來源:98作文網(wǎng)  哲理故事

        文章摘要:年糕步入花事的深處,不禁會想到這里歷史文化的淵源,想到歷史文化因蘊含真善美而代代延展和傳承!年糕讀了下去。年糕可是腦子里卻沒有任何印象。年糕她真的說了句很雷人的話:我看過你寫的詩呢!年糕聚美優(yōu)品CEO陳歐的一句&ldquo。竟覺得主動親近別人是件丟臉的事。但是,更大的災(zāi)難還在后面?

        新年食品當(dāng)中,獨愛年糕。

        圓滾滾、甜滋滋、滑溜溜、亮晃晃,一看到它,心中便自然而然地生出喜慶之意、圓滿之感。

        小時候,曾有一段時間寄居在祖母的家。每年歲暮,喧喧攘攘地準(zhǔn)備過年的當(dāng)兒,我最愛的,便是看祖母做年糕。

        盡管市面上有現(xiàn)成的糯米粉出售,可是,祖母擔(dān)心那些糯米粉摻進別的雜質(zhì),所以,每年總買大包大包的糯米回來,自己磨。一面慢慢地轉(zhuǎn)著那古老質(zhì)樸的小石磨,一面臉帶虔誠地喃喃細(xì)語:

        "年糕年糕年年高。"

        把愿望寄托在傳統(tǒng)食品里的這種美麗的情愫,深深地觸動著我的心。 磨好了的糯米粉,像白雪一樣,高高地堆著。祖母在糯米粉中加入水、加入椰糖,攪勻;然后,在圓型的鐵罐里妥妥帖帖地鋪上剪成圓形的香蕉葉,小心翼翼地倒入拌好了的糯米粉,再把鐵罐一只一只地擱在炭爐上面的蒸籠里,蒸上幾個小時。 蒸好的年糕,軟滑如水,不黏牙、不滯齒,切片而食,幽香繞去,那股適口的甜味,晃蕩晃蕩的白喉頭輕飄飄的流進了胃囊里,通體舒暢。

        別人做年糕,做不出同樣的水準(zhǔn),登門討教,祖母在傾囊相授之余,總會加上這幾句話:

        "磨粉的時候,心一定要誠。年糕小氣,你不誠心,便做不成它。" 祖母已去世多年了,然而,每逢新年吃年糕時,腦海里總會浮現(xiàn)祖母磨粉時那一張虔誠已極的臉,而這些年來,"你不誠心,便做不成它"這兩句話,也成了我的處世哲學(xué)。

        編輯:余福菊   查看:8150   轉(zhuǎn)載請注明出處,年糕網(wǎng)址:http://hnjxzp.com/zwsc/7484.html
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