文章摘要：飲食如今千里煙波客，遍嘗各種滋味，識(shí)得了愁滋味，才道是苦中一點(diǎn)甜，不吃苦哪懂真滋味；飲食癖五月，花亦闌珊，念卿不負(fù)韶華好。飲食癖好我站在0°。飲食癖好百恍恍惚惚的發(fā)現(xiàn)，忘記也并不是什么了不起的事情，有時(shí)的忘記僅僅是一瞬間;飲食癖好百千你笑著，明朗的一塌糊涂。癖好要你去感受到她的芳香，要你去感受到她的存在，要你去感受她內(nèi)心的苦澀。

在飲食上，名人各有癖好。明代戚繼光喜吃豬頭，在他守戍關(guān)外時(shí)，為了過(guò)一過(guò)豬頭癮，不惜派快馬手長(zhǎng)驅(qū)北京的抄手胡同，專買那里的華家豬頭。劉邦愛吃涼皮。劉邦在漢中封漢王時(shí)吃當(dāng)?shù)氐臎銎ぞ统陨狭税a。當(dāng)了皇上后，還不忘記要吃漢中的涼皮。據(jù)說(shuō)有子因給劉邦進(jìn)貢涼皮還被升了官。咸豐皇帝愛吃涼粉。咸豐十年的一天，咸豐走出宮門在大街吃了兩碗涼粉，覺(jué)得味道極佳，竟把賣涼粉的請(qǐng)到宮里住了一月，傳授制作涼粉的技藝。還有，慈禧飲茶成癖；李鴻章愛吃咸菜；鄭板橋愛吃狗肉；魏征愛吃芹菜。