文章摘要：活動(dòng)目標(biāo)：1。知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)有品嘗元宵的習(xí)俗。2。通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。3。能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)有品嘗元宵的習(xí)俗。

2.通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。

3.能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

活動(dòng)過程：

1.激發(fā)做元宵的興趣和愿望。

師：①今天是什么節(jié)?元宵節(jié)有一種特別的食品，是什么?②元宵是什么樣子的?小朋友們想不想自己做元宵?

2.觀察制作材料，了解做元宵的方法。

(1)觀察并知道做元宵需要的材料。

(2)了解做元宵的方法和要求。

師：①我們?cè)鯓硬拍茏龀鰣A圓的元宵?②老師煮元宵時(shí)，小朋友們應(yīng)該注意些什么?

3.做元宵、煮元宵。

(2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎，不要將面粉撒在盤外。)(3)教師煮元宵。

4.加糖品嘗元宵，說說元宵的味道和自己的心情。

幼兒在活動(dòng)中能夠積極參加，在教師的指導(dǎo)下動(dòng)手制作元宵，然后品嘗元宵，感受到濃濃的團(tuán)圓之情。