文章摘要：鄒承隨后，我們繼續(xù)歡快的游玩了其他幾個(gè)景點(diǎn)，一路上，我看到了一片片久違的叢林，一抹抹旖旎目不暇接!鄒承魯好想回到那年說(shuō)一句，大家好，你們來(lái)了。鄒承魯?shù)哪悄甏撼?，未暖。鄒承魯?shù)暮?jiǎn)那時(shí)候，我們年輕，愛躺在花壇的石欄上，曬著太陽(yáng)想事情，突然聽到校園外的賣豆腐的聲音，我們一起不約而同地叫起來(lái)，豆腐豆腐？

鄒承魯，江蘇省無(wú)錫縣人，1941年重慶南開中學(xué)畢業(yè)，1945年西南聯(lián)大化學(xué)系畢業(yè)，1951年英國(guó)劍橋大學(xué)生物化學(xué)博士。1951年回國(guó)后，歷任中國(guó)科學(xué)院生物

化學(xué)研究所、生物物理研究所副研究員，研究員，室主任，生物物理所副所長(zhǎng)，生物大分子國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任等職。由于在胰島素人工合成，蛋白質(zhì)和酶學(xué)方面的貢獻(xiàn)，曾獲第三世界科學(xué)院獎(jiǎng)、陳嘉庚生命科學(xué)獎(jiǎng)、國(guó)家自然科學(xué)及中科院自然科學(xué)獎(jiǎng)多次。自傳在國(guó)外出版的綜合生物化學(xué)叢書·生物化學(xué)史卷發(fā)表, 對(duì)當(dāng)代生物化學(xué)發(fā)展的貢獻(xiàn)已載入史冊(cè)。1978年起擔(dān)任全國(guó)政協(xié)第五至八屆委員，八屆常委?，F(xiàn)為中國(guó)科學(xué)院院士，第三世界科學(xué)院院士，美國(guó)生物化學(xué)與分子生物學(xué)會(huì)榮譽(yù)會(huì)員。曾任中國(guó)科學(xué)院學(xué)部主席團(tuán)委員，生物學(xué)部主任，國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)委員，國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)委員。多年來(lái)，歷任一些國(guó)內(nèi)外重要科學(xué)期刊編委，包括中國(guó)科學(xué)和科學(xué)通報(bào)副主編Analytical Biochemistry及Biochimica et Biophysica Acta編委,美國(guó)Biochemistry及FASEB Journal顧問編委等。1981-1982曾應(yīng)聘擔(dān)任美國(guó)哈佛大學(xué)訪問教授。1986-1990年間曾分期擔(dān)任美國(guó)國(guó)立健康研究Fogarty研究員。

在人工合成牛胰島素工作中，負(fù)責(zé)A、B鏈的拆合，其成功為牛胰島素合成確定了途徑。牛胰島素人工全合成工作，1982年獲國(guó)家自然科學(xué)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。提出的關(guān)于蛋白質(zhì)基因修飾與其活動(dòng)力關(guān)系的理論公式與實(shí)驗(yàn)方法，多次載入國(guó)外出版的酶學(xué)教科書與專著中，被稱為鄒氏公式和鄒氏作圖法，并獲國(guó)家自然科學(xué)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。