當(dāng)前位置：作文大全 > 初中作文 > 初二作文 > 石柱的喜沙肉900字作文 > 正文

石柱的喜沙肉 900字

文章摘要：初二作文900字:怎么寫(xiě)好石柱的喜沙肉900字作文？石柱的喜沙肉石柱的喜沙肉你吃過(guò)我們石柱土家人特有的一種飲食嗎。有人一定會(huì)說(shuō)：“天下美食或奇特的飲食都吃過(guò)的哩。還有什么我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的呢。”好。那我就告訴你吧，這種飲食除了在我們本地的石柱人吃過(guò)，其他的人可幾乎沒(méi)吃過(guò)，你要問(wèn)：“什么美食呢。以下是林映彤寫(xiě)的《石柱的喜沙肉》范文；

好石柱的喜沙肉作文900字概況

作者：林映彤
班級(jí)：初中初二
字?jǐn)?shù)：900字作文
體裁：
段落：分4段敘寫(xiě)
更新：2024年10月16日 16時(shí)16分

石柱的喜沙肉石柱的喜沙肉你吃過(guò)我們石柱土家人特有的一種飲食嗎？有人一定會(huì)說(shuō)：“天下美食或奇特的飲食都吃過(guò)的哩！還有什么我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的呢？”好！那我就告訴你吧，這種飲食除了在我們本地的石柱人吃過(guò)，其他的人可幾乎沒(méi)吃過(guò)，你要問(wèn)：“什么美食呢？這么霸道？”好！那我就告訴你吧，就是我們石柱的“喜沙肉”。一聽(tīng)這名字就十分新奇吧！怎么會(huì)有“喜沙肉”這樣的菜了，要想吃喜沙肉還得聽(tīng)聽(tīng)這故事！傳說(shuō)在唐朝中間，有一個(gè)巡府來(lái)古都郢州巡視公務(wù)，知縣得知巡府大人要來(lái)的消息后，忙得不亦樂(lè)乎，一是準(zhǔn)備迎賓、二是準(zhǔn)備住宅、三是準(zhǔn)備酒菜。巡府來(lái)了后，對(duì)迎賓，住宅都很滿意，但進(jìn)餐以后，卻面無(wú)笑容。

后來(lái)得知巡府原籍江蘇，喜愛(ài)甜味，今天筵席雖好，卻無(wú)巡府喜愛(ài)之菜。于是知縣叫來(lái)廚師，要他們明日做一道和巡府口味的菜。第二天宴請(qǐng)巡府時(shí)，桌上便多了一道菜，巡府品嘗后贊不絕口，連忙問(wèn)這道菜叫什么名字，知縣叫來(lái)廚師，廚師答：“此菜為喜迎巡府而做，名叫‘喜沙肉’”.巡府聞言大喜，當(dāng)即賞給他白銀10兩。后來(lái)此菜傳入民間，便成為一道經(jīng)久不衰的佳肴。

這喜沙肉的外形十分誘人，外面是一層肥肥的、嫩嫩的豬肉，加上甜香的糯米，外面還露出一些油，看著就讓人流口水。這喜沙肉的顏色是白中透著一些黃色，里面又透出一點(diǎn)點(diǎn)的紅色，下面的糯米也是白白的?？雌饋?lái)可有胃口了，它的味道也十分的好，它以素托葷。豐腴大方、油潤(rùn)光亮、甜香酥軟、肥而不膩，糯米滋潤(rùn)柔軟，喜沙甜香酥散。

怎么樣？聽(tīng)著聽(tīng)著是不是直流口水呀？想吃就來(lái)跟我學(xué)做吧！豬肉刮洗干凈，入鍋煮到剛熟就撈出來(lái)晾冷，用到切成片，十幾塊就行了，再將肉片中間切一刀，注意這一刀別切開(kāi)，讓豬皮相連，把紅糖放進(jìn)鍋里炒，然后加喜沙，把豬肉炒勻，再加上玫瑰，然后將陷塞于肉片夾層中，壓扁，擺在蒸碗中呈圓形。糯米淘之后用水泡30分鐘，用而包好，蒸20分鐘，取出來(lái)用水浸一次，再放入蒸籠，再取出紅糖、豬油拌勻，放在擺好肉片的蒸碗中，上籠蒸2個(gè)小時(shí)，取出來(lái)，放入盤(pán)子，撒上白糖就可以吃了。石柱的喜沙肉是多么的誘人呀！難道不是嗎？從它們的飲食就能看出來(lái)，由此可見(jiàn)，石柱人多么熱愛(ài)飲食和生活的小城??！

查看：97899次轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處,本文網(wǎng)址：http://hnjxzp.com/900zizuowen/597566.html