煮餃子 900字
文章摘要:初中作文900字:怎么寫好煮餃子900字作文?過年吃餃子,是中國的傳統(tǒng)習俗,而餃子要煮好才能吃,要不然的話,就只能吃生餃子了。在餃子發(fā)明以前,人類早就告別了茹毛飲血的時代。大年初一,我和爸爸媽媽早早的就來到了奶奶家包餃子。因為我搟皮兒搟的厚薄不一,包餃子也包得像饅頭,所以,為了節(jié)省時間看還珠格格,我自告奮勇來煮餃子。以下是鄭雯潔寫的《煮餃子》范文;
好煮餃子作文900字概況
- 作者:鄭雯潔
- 班級:初中初二
- 字數(shù):900字作文
- 體裁:
- 段落:分11段敘寫
- 更新:2020年12月24日 07時31分
過年吃餃子,是中國的傳統(tǒng)習俗,而餃子要煮好才能吃,要不然的話,就只能吃生餃子了!在餃子發(fā)明以前,人類早就告別了茹毛飲血的時代!
大年初一,我和爸爸媽媽早早的就來到了奶奶家包餃子。因為我搟皮兒搟的厚薄不一,包餃子也包得像饅頭,所以,為了節(jié)省時間看還珠格格,我自告奮勇來煮餃子。
一聽這話,大家都如同看劉謙玩雜耍一般,那眼神,簡直都可以和后羿的箭法媲美了!“嘿嘿,我就給你來個草船借箭,照單全收,信不信?就等著看好戲吧!”我留下一句狠話,小心翼翼地端著餃子進了廚房。
俗話說:“謙受益,滿招損。”牛皮吹得太大了,收都收不回來了,這可不是放風箏呀,怎么辦呢?只好硬著頭皮三請諸葛亮——老媽來指點江山了。“首先,要在煮餃子的小鍋里放上大半鍋水,然后把鍋放在火上,大火燒開,再放入包好的餃子,然后用勺子順時針圍著鍋邊推兩圈......”老媽果然端起了軍師架子,就差激揚文字了。
我一手托著放餃子的鍋盔,一手忙著往鍋里下餃子,餃子們就像一群白色的小天鵝,撲棱著翅膀跳進了鍋里。我像模像樣地拿起勺子推了兩圈餃子,生怕餃子粘在一起。
老媽端來一碗涼水,我更是丈二和尚摸不著頭腦:“媽,要這水干什么呀?”老媽神秘一笑:“待會你就知道了!”
說話間,我再掀開鍋蓋時,發(fā)現(xiàn)鍋里的水快要溢出來了,我趕緊把火關(guān)小,可還只是杯水車薪。這時媽媽叫我把剛才的水沿著鍋的一圈倒上水,我趕緊照著做了。還真神了,水真的不再溢出來了。
我問老媽這是為什么,老媽告訴我:“因為水的沸點是100攝氏度,你拿涼水一澆,溫度低了,自然也就不會溢出來了。”老媽還告訴我:“這叫做打水,一般素餡兒的餃子打一次水就夠了,而肉餡兒的餃子要打2—3次水才行,這樣,可以確保餃子完全熟透,以免發(fā)生意外。”
餃子們在鍋里歡快地打著滾兒,吐著泡兒,好一個花樣游泳隊,要是參加比賽,一定可以拿冠軍了。我趕緊用漏勺把餃子盛到盤子里,端上了餐桌。
開飯啦!煮熟的餃子晶瑩剔透,全家人都說我煮的餃子好吃又好看,沒有一個破的。我吃著自己煮的餃子,心里也美滋滋的。
爸爸一臉陶醉一副望子成龍望女成鳳的表情,語重心長地發(fā)表他的吃餃子感言:“既然你煮的餃子這么好吃,那以后煮餃子的任務就都交給你了!”哦!佛祖呀!上帝呀!你們?yōu)槭裁纯偸且诮o我一個甜橘子后又把它奪走呢?
作者:初中初二學生(2)班 鄭雯潔 時間:2020-12-24 07:31
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