文章摘要：吃月餅作文800字:怎么寫好家鄉(xiāng)的月餅800字作文？年復(fù)一年，不知過了多少個中秋節(jié)，但在我的記憶里，最美好、最令人難忘的莫過于童年的中秋節(jié)了。記得小時侯，除過春節(jié)，我們最期盼的就是過八月十五了，現(xiàn)在每每回憶童年，回憶那時的中秋節(jié)，我心中總是有無盡的思念，尤其是奶奶家鄉(xiāng)的月餅，至今在我心中仍然記憶猶新。以下是姚夕鳧寫的《家鄉(xiāng)的月餅》范文；

好家鄉(xiāng)的月餅作文800字概況

• 作者：姚夕鳧
• 班級：初中初三
• 字?jǐn)?shù)：800字作文
• 體裁：議論文
• 段落：分6段敘寫
• 更新：2021年04月29日 03時35分

年復(fù)一年，不知過了多少個中秋節(jié)，但在我的記憶里，最美好、最令人難忘的莫過于童年的中秋節(jié)了。

記得小時侯，除過春節(jié)，我們最期盼的就是過八月十五了，現(xiàn)在每每回憶童年，回憶那時的中秋節(jié)，我心中總是有無盡的思念，尤其是奶奶家鄉(xiāng)的月餅，至今在我心中仍然記憶猶新。奶奶的家鄉(xiāng)在河西走廊中部的武威，古稱“涼州”，那里物產(chǎn)豐富、民風(fēng)淳樸，每逢一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)來臨之時，家家戶戶都要烙上幾個近乎鐵盆大小的月餅，在八月十五的傍晚等到明月初升的時候，和一些水果放在盤中一起敬獻(xiàn)月亮，還要燃起兩支紅色的蠟燭，敬奉三燭高香。次日，月餅便可作為禮品饋贈給親朋好友。

奶奶家鄉(xiāng)的月餅和城市商場、超市里出售的各式風(fēng)味月餅大不相同，它有其獨(dú)特的制作方法和工藝，首先要用精面和黃面做成酵頭，使和好的面團(tuán)自然發(fā)酵，期間必須多次兌面使其發(fā)酵成為蜂窩的形狀狀，再打上幾個雞蛋，然后和發(fā)酵好的面團(tuán)一起反復(fù)揉和，下面是制作，將揉和好的面團(tuán)均勻分成若干，分別用搟面杖把面搟的圓圓的、薄薄的面餅，再依次抹上清油，撒上各種顏色的食用色素，把面餅重疊起來，就可以上蒸籠了。

為了防止在蒸烤期間有水珠滴在月餅上，一般在上面還要蓋上一層面餅，月餅蒸熟之后，要用綁在一起的花托蘸上五顏六色的食用色素印在光滑細(xì)嫩的面餅的表層，這樣一來，月餅上面就有精美的圖案了，特別好看。吃的時候，把月餅從中間切開，從側(cè)面看去，就像是一道雨后的彩虹，光彩亮麗、十分誘人，這樣的月餅，吃起來色、香、俱全，香甜酥軟、令人回味無窮，聽我奶奶講，有些人家在中秋還要根據(jù)個人口味不同，把胡麻、茴香等碾壓成粉狀，把月餅做成胡麻、茴香口味的，更是別有一番特色。

多年過去了，我雖然跟隨爸爸媽媽在素有“戈壁明珠”之稱的嘉峪關(guān)生活學(xué)習(xí)，但每到中秋來臨，我就對家鄉(xiāng)的月餅產(chǎn)生一種向往懷念的感情，看著天空中的月亮一天比一天明亮，一天比一天渾圓，我也憧憬自己的生活和學(xué)習(xí)也能如此美好，如此圓滿。像十五的月亮一樣又圓又亮。

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作者：初中初三學(xué)生（2）班 姚夕鳧   時間：2021-4-29 03:35