文章摘要：六年級狀物作文:怎么寫好家鄉(xiāng)的小吃——米豆腐800字作文？我的家鄉(xiāng)在湘西北的大山深處，那里是以土家族、苗族為主的少數(shù)民族聚集地。智慧的先民開發(fā)出了許多獨特的風(fēng)味小吃。有香味濃郁、肥而不膩的煸臘肉，有綿軟鮮香的干豆腐絲，有重口味的霉豆腐……可我最愛的還是滑嫩爽口的米豆腐。以下是張紅中寫的《家鄉(xiāng)的小吃——米豆腐》范文；

好家鄉(xiāng)的小吃——米豆腐作文800字概況

• 作者：張紅中
• 班級：小學(xué)六年級
• 字?jǐn)?shù)：800字作文
• 體裁：狀物
• 段落：分4段敘寫
• 更新：2024年09月20日 10時31分

小學(xué)六年級狀物作文800字   張紅中   天津市 小學(xué)六年級學(xué)生（5）班

我的家鄉(xiāng)在湘西北的大山深處，那里是以土家族、苗族為主的少數(shù)民族聚集地。智慧的先民開發(fā)出了許多獨特的風(fēng)味小吃。有香味濃郁、肥而不膩的煸臘肉，有綿軟鮮香的干豆腐絲，有重口味的霉豆腐……可我最愛的還是滑嫩爽口的米豆腐。

米豆腐含有多種維生素，能預(yù)防和治療大腸癌、便秘、痢疾、小腸串氣，有助于減肥排毒，美化皮膚，養(yǎng)顏美容，保持青春活力；具有清熱敗火，解渴爽口等作用，夏日更兼清熱解暑、解饞、解困、提神、消暑等作用。米豆腐是一種弱堿性食品，吃堿性食品可保持血液呈弱堿性，使得血液中乳酸、尿酸等酸性物質(zhì)減少，對尿酸偏高的人群更有較好的作用，還能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱堿性食物為“血液和血管的清潔劑”。 做米豆腐，首先是把糙米用堿水泡一個晚上，第二天早上瀝干備用，這時的米就變成了淡淡的草綠色。然后用石磨把米磨成米漿，再加入石灰水，攪拌均勻，再放入鍋里煮成糊狀。

根據(jù)自己的喜好，容器的不同，可以做出多種不同的形狀。比如做蝌蚪粒。就得把米糊趁熱倒入魚眼篩，輕輕篩一篩，米糊就像無數(shù)顆頑皮的小蝌蚪爭先恐后地跳進早已準(zhǔn)備好的涼水盆里，這時米豆腐就像用開水剛沖泡的茶葉一樣在水中搖搖晃晃，一會兒便沉入盆底，就像玩累了的正準(zhǔn)備休息的小蝌蚪。經(jīng)過冷卻后，米豆腐就制成啦！ 撈起一碗米豆腐，放一點鹽，擱一點醋，淋上幾滴香油，舀起一勺肉末做臊子，最后撒上一點碧綠的蔥花和火紅的辣椒骨頭湯，?。∫煌朊牢端诘拿锥垢妥龊昧?，讓人垂涎欲滴。

我迫不及待地舀起一顆放入嘴中，柔柔的，滑滑的，把湯汁兒吮得差不多以后，輕輕一咬，清涼爽口，滑嫩鮮香，別提有多帶勁了。又舀起一顆放進嘴里，這顆很調(diào)皮，還沒等我細(xì)細(xì)品嘗，它就一溜煙跑進我的肚子里。哎！顧不上斯文啦！干脆張開大嘴，大勺大勺地一頓狼吞虎咽，哇！真叫一個爽！最后連剩下湯汁都不會放過，端起碗，對著碗沿吱溜！吱溜！來個底兒朝天…… 我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的米豆腐！ 湖南湘西永順縣靈溪一小六年級:彭堯

查看：18603次   轉(zhuǎn)載請注明出處,本文網(wǎng)址：http://hnjxzp.com/800zizuowen/1517604.html

作者：小學(xué)六年級學(xué)生（5）班 張紅中   時間：2024-9-20 10:31