文章摘要：五年級(jí)敘事作文:怎么寫好我愛(ài)酸菜魚550字作文？酸菜魚味道很美。那淡白色的又酸又辣的湯、翠綠色的酸菜、橙紅色的油星、紅紅的小米辣椒、濃郁的魚肉香味。一看就讓人胃口大開(kāi)，忍不住一口全吃了。吃酸菜魚時(shí)，我總喜歡把魚肉從刺上扒下來(lái)，夾在一只小碗里，再舀上一碗湯。以下是余文燕寫的《我愛(ài)酸菜魚》范文；

好我愛(ài)酸菜魚作文550字概況

• 作者：余文燕
• 班級(jí)：小學(xué)五年級(jí)
• 字?jǐn)?shù)：550字作文
• 體裁：敘事
• 段落：分4段敘寫
• 更新：2025年06月18日 23時(shí)40分

酸菜魚味道很美。那淡白色的又酸又辣的湯、翠綠色的酸菜、橙紅色的油星、紅紅的小米辣椒、濃郁的魚肉香味。一看就讓人胃口大開(kāi)，忍不住一口全吃了。吃酸菜魚時(shí)，我總喜歡把魚肉從刺上扒下來(lái)，夾在一只小碗里，再舀上一碗湯；這已讓我“口水直流三千尺”了。把魚肉和酸菜一起夾入嘴中，嗯！湯酸香鮮美，微辣不膩；魚肉嫩黃爽滑，軟糯留香；酸菜更是酸爽可口，無(wú)比美味！吃上一口，酸辣爽口；吃上一碗，就再也忘不了了。

酸菜魚還有一個(gè)有趣的傳說(shuō)呢。在原來(lái)，漁夫?qū)倓偛东@的新鮮大鯉魚賣錢，經(jīng)常將剩下的小魚和江邊的農(nóng)家換取酸菜吃。回家后，漁夫?qū)Ⅴ庺~和酸菜一起燉煮。一嘗，沒(méi)想到其味道非常鮮美。于是他將這種美味告訴周圍的小飯店。南來(lái)北往的食客吃了之后都贊不絕口；不久，這種美味在四川一帶廣為流傳。

酸菜魚味道雖美，可做法卻不簡(jiǎn)單。處理草魚，焯水、放油、燜鍋、燉料、收干……來(lái)來(lái)回回就需要很長(zhǎng)時(shí)間。首先要將魚改刀切片，酸菜切塊；之后，再鍋中放入三匙油，加入佐料炒汁，煸香。將酸菜悶出汁水，放入鯉魚片共同煮開(kāi)，；再開(kāi)大火收干三分鐘。最后，在湯中撒入四川的紅油，一鍋正宗的酸菜魚就完成了。如果想吃到正宗的酸菜魚，就一定要去四川的美食街。

媽媽還告訴我，吃酸菜魚還能開(kāi)胃提神，醒酒去膩，更能促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收呢！酸菜魚不僅好吃，還對(duì)我們身體有益，我愛(ài)吃酸菜魚！

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作者：小學(xué)五年級(jí)學(xué)生（7）班 余文燕   時(shí)間：2025-6-18 23:40