文章摘要：七年級敘事作文:怎么寫好學做鹵菜500字作文？學做鹵菜 “民以食為天”，我們武漢人最會做吃的了，武漢的名小吃真是不計其數(shù)，各種花樣的品種層出不窮，有最具武漢特色的“熱干面”，有精武的“鴨脖子”，還有現(xiàn)在年輕人最熱捧的“周黑鴨”，其中我最喜歡吃的是“周黑鴨。以下是金泱琳寫的《學做鹵菜》范文；

好學做鹵菜作文500字概況

• 作者：金泱琳
• 班級：初中七年級
• 字數(shù)：500字作文
• 體裁：敘事
• 段落：分3段敘寫
• 更新：2024年02月25日 18時44分

“民以食為天”，我們武漢人最會做吃的了，武漢的名小吃真是不計其數(shù)，各種花樣的品種層出不窮，有最具武漢特色的“熱干面”，有精武的“鴨脖子”，還有現(xiàn)在年輕人最熱捧的“周黑鴨”，其中我最喜歡吃的是“周黑鴨?！北M管吃在嘴里辣得我的臉像關公一樣，但我依然喜歡吃它那濃濃的鹵香味。每隔一段時間，那饞人的鹵香味就會勾的我垂涎三尺，我決定跟媽媽學做鹵菜。

做鹵菜首先要準備很多的材料：有像小釘子一樣的丁香，有像花朵一樣的五香八角，有像堅果一樣的玉果，還有桂皮、山奈、茴香、陳皮、香葉……材料準備齊全，再用一塊正方形的紗布把這些材料包起來，以免散落滿鍋都是。然后將水和材料都放進鍋里，再放入適當?shù)柠}、料酒、醬油、冰糖、生姜和干辣椒，緊接著放入雞腿、五花肉、蓮藕、雞蛋一起煮。當大火煮至沸騰時，滿屋子都彌漫著香氣四溢的鹵香味。我不由自主地掀開鍋蓋，正準備夾一塊蓮藕出來一品它的美味，媽媽忽然打住了我，說：“傻兒子，還要用小火煮半個小時才能熟呀！”

看著熱氣翻滾的鹵湯，聞著香飄萬里的味道，我……我真想吃?。『貌蝗菀椎鹊街笫炝?，我饑不擇食的往口里隨便塞了一個，哦—！鹵雞蛋，色香味美的鹵雞蛋（真是太好吃了）；（再吃一塊蓮藕，啊，）蓮藕上那充滿的干辣椒和鹵香的味（道沁人心脾）；雞腿和五花肉就不用說了（更無法形容了），我敢說，這些都可以與“周黑鴨”、精武的“鴨脖子”媲美了！我終于學會做鹵菜了！欣喜之余還有點得意洋洋呢，以后那誘人的鹵香味就再也饞不到我了，因為我自己會做了，同時又可以為媽媽省錢了，哈哈，一舉兩得！

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作者：初中七年級學生（7）班 金泱琳   時間：2024-2-25 18:44