邢臺(tái)菜譜之熏雞 500字
文章摘要:五年級(jí)狀物作文:怎么寫好邢臺(tái)菜譜之熏雞500字作文?家鄉(xiāng)的美食有很多:餅卷肉、八大碗、酥魚(yú)、素碟子……而我最愛(ài)吃的就是邢臺(tái)熏雞了。邢臺(tái)的熏雞做法非常講究。首先選擇的雞就不一般,它們長(zhǎng)長(zhǎng)的脖子,尖尖的嘴巴,圓溜溜的身子……金紅而發(fā)亮的羽毛仿佛天邊的云霞,在陽(yáng)光下發(fā)出耀眼的光澤。以下是劉佳瑤寫的《邢臺(tái)菜譜之熏雞》范文;
好邢臺(tái)菜譜之熏雞作文500字概況
- 作者:劉佳瑤
- 班級(jí):小學(xué)五年級(jí)
- 字?jǐn)?shù):500字作文
- 體裁:狀物
- 段落:分7段敘寫
- 更新:2024年12月03日 12時(shí)10分
民以食為天。中國(guó)各地美食如云,《舌尖上的中國(guó)》等電視節(jié)目讓我們領(lǐng)略了國(guó)家的地大物博,飲食文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
我的家鄉(xiāng)—河北邢臺(tái),一座美麗的冀南小城。這里安靜與喧囂并存,傳統(tǒng)與時(shí)尚共舞,在悠久的歷史積淀下孕育了獨(dú)特的美食。
家鄉(xiāng)的味道是泥土的芬芳、曠野的清香、山林的馥郁,也是舌尖上的天堂。家鄉(xiāng)的美食有很多:餅卷肉、八大碗、酥魚(yú)、素碟子……而我最愛(ài)吃的就是邢臺(tái)熏雞了。
邢臺(tái)的熏雞做法非常講究。首先選擇的雞就不一般,它們長(zhǎng)長(zhǎng)的脖子,尖尖的嘴巴,圓溜溜的身子……金紅而發(fā)亮的羽毛仿佛天邊的云霞,在陽(yáng)光下發(fā)出耀眼的光澤。沒(méi)錯(cuò),它們就是機(jī)靈的小公雞。
有了上等的食材,接著就是制作方法了。首先把小公雞宰殺,去掉羽毛洗凈晾干,接著用老湯加二十幾味獨(dú)特配方的香料用慢火燉煮一夜,撈出湯水,然后用桃花木屑熏蒸,在皮層不斷涂抹亮油,等到表皮金黃酥脆,這樣美味的熏雞就做好啦。
邢臺(tái)的熏雞不但肉嫩骨脫、不肥不膩,而且能夠強(qiáng)身健體、提高免疫力,是男女老少都非常喜歡的美食。隨著生活水平的不斷提高,家鄉(xiāng)的美食已不再是過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)的奢侈,更多的是一種文化、一段歷史、一種傳承、一絲掛念。
我愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。
作者:小學(xué)五年級(jí)學(xué)生(1)班 劉佳瑤 時(shí)間:2024-12-3 12:10
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