文章摘要：高三作文1500字:怎么寫好我叫小麥1500字作文？我們麥子富含麥谷蛋白和醇溶蛋白兩種蛋白質(zhì)，麥谷蛋白有粘性，而醇溶蛋白有彈性。我們磨成粉加水之后就像橡皮筋一樣，成了一個(gè)彈性十足的面團(tuán)，然后放在燒熱的石板上一烤，這就是面包的老祖宗。但它還是未發(fā)酵的“死面”，跟中國的燒餅差不多。以下是董迎吉寫的《我叫小麥》范文；

好我叫小麥作文1500字概況

• 作者：董迎吉
• 班級(jí)：高中高三
• 字?jǐn)?shù)：1500字作文
• 體裁：
• 段落：分14段敘寫
• 更新：2021年01月14日 10時(shí)59分

高中高三作文1500字1500字   董迎吉   惠州市 高中高三學(xué)生（5）班

今天，地球要開啟“流浪地球計(jì)劃”。地球去遷移，首先得停止自轉(zhuǎn)，水將結(jié)冰，太陽將暫時(shí)消失，我也將滅亡。哦，我是小麥，在消亡前，允許我為我的家族留一下一點(diǎn)文字，供后人憑吊！

我的祖先小麥，有一個(gè)哥哥，叫大麥，他頭發(fā)可長(zhǎng)了。而我的祖先，頭發(fā)短得可憐，但是他營養(yǎng)價(jià)值高，含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、淀粉，像一個(gè)營養(yǎng)小倉庫。我祖先的哥哥大麥就沒怎么被人吃，現(xiàn)在一說麥，百分百說的就是我們小麥一族，大麥一族只能去喂豬，釀酒。我的表弟——燕麥，燕麥粥里有他。青藏高原的青稞，也是我表弟，青稞面的成分也有他。

我的祖先來自于西亞的“新月沃土”。這片土地肥沃，像一彎新月，便有了“新月沃土”的美名。我們小麥在14000年前，或更早的新石器時(shí)期，被人類馴服，成為人們的盤中餐，去他們肚子里貢獻(xiàn)營養(yǎng)。在古埃及壁畫中，有著埃及農(nóng)民豐收小麥的場(chǎng)景。

最初，收獲我們時(shí)，人們想著將我煮煮看，可口感太差了，基本嚼不爛，也不會(huì)被人體消化掉，吃進(jìn)去的麥粒，還是完整無損地拉出來，和金針菇可以拼一下?！度龂萘x》里寫到曹操斷了袁術(shù)軍隊(duì)的口糧時(shí)，一些士兵餓死了，連袁術(shù)都餓得暈頭轉(zhuǎn)向。手下給他做了一碗麥粒飯，袁術(shù)吃了幾口咽不下去，要喝蜜糖水，可士兵卻說只有血水了，哪里給你找蜜糖水啊？結(jié)果，袁術(shù)聽完大叫一聲，從床上滾下，吐出。瞧瞧，我們的金剛不壞之身給人們帶來多大的困擾。

人們想辦法破壞我的身體。后來，人們發(fā)現(xiàn)用石板將我們磨成粉再吃，我們就這樣人類被你征服了。我們麥子富含麥谷蛋白和醇溶蛋白兩種蛋白質(zhì)，麥谷蛋白有粘性，而醇溶蛋白有彈性。我們磨成粉加水之后就像橡皮筋一樣，成了一個(gè)彈性十足的面團(tuán)，然后放在燒熱的石板上一烤，這就是面包的老祖宗。但它還是未發(fā)酵的“死面”，跟中國的燒餅差不多。

公元前3000年前，古埃及人偶然發(fā)現(xiàn)，和好的面團(tuán)，放在溫暖處，竟然就開始膨脹了。切開面團(tuán)，卻都是一些小洞洞，這就是因?yàn)橛捎诳諝饫镲h浮著許多酵母菌，當(dāng)酵母菌被裹進(jìn)面團(tuán)，遇到適宜的溫度時(shí)，就會(huì)分解淀粉，釋放大量的二氧化碳和水，形成一個(gè)個(gè)空洞，這就叫“發(fā)酵”。面團(tuán)發(fā)酵烤過后更松軟可口，于是，世界上第一個(gè)面包橫空出世。

公元前13世紀(jì)，摩西帶領(lǐng)以色列人大遷徙，將做面包的技術(shù)帶出了埃及。至今，在猶太人的“逾越帶”里，仍會(huì)制作“無酵餅”，以紀(jì)念猶太人出埃及時(shí)一路顛沛流離，根本沒時(shí)間讓面團(tuán)安安靜靜地發(fā)酵之經(jīng)歷。

公元2世紀(jì)末，羅馬的面包師學(xué)會(huì)了統(tǒng)一制作面包的技術(shù)和酵母的種類，他們發(fā)現(xiàn)，選用釀酒的酵母液做面包最好。

距今5000年左右，我的祖先小麥一族小麥傳入中國。

在新疆孔雀河流域，也就是奇蘭古國的小河墓地，考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)了900年前的碳化小麥。而中原地區(qū)出土的小麥，最早是在3000年前的商朝中晚期，數(shù)量并不多，甲骨文用象形字表示小麥，上半部象征成熟的麥穗，下半部象征麥根。為了區(qū)別同字多義，在下面加上了表示行走之意的“父”成為形聲字。這就說明了，麥子是外來物種。在《詩經(jīng)》中有“貽我來牟，而命率育”的詩句，意思是：麥子是天帝賜給凡間的禮物，讓人們引種到中原大地。但直到中國的戰(zhàn)國時(shí)期，發(fā)明了石磨轉(zhuǎn)盤來將我們磨成面粉，我們才被人們接受。用石磨磨我們，會(huì)參雜一些石屑，所以，古人的牙齒磨損得很厲害。據(jù)漢代《禮記》記載，農(nóng)歷三月，天子在宗廟祭祀時(shí)祈禱麥?zhǔn)?，農(nóng)歷八月，天子要鼓勵(lì)大家種麥，以免錯(cuò)過了農(nóng)時(shí)。在皇帝的垂范下，我們漸漸地在中國站立了腳跟。成為古往今來引進(jìn)物種最成功的一種，改變了幾千年來中國人的生活方式。

看來，沒有我們小麥家族。中國人和一些國家的人還無法順利地生活呀！小麥磨成粉，用水揉成團(tuán)，這使西方人做成了面包。而聰明的中國人是不會(huì)罷休的，用面團(tuán)子拉呀拉，拉呀拉，拉出了自己特有的食物——面條。

確切的說，用我們的小麥磨成的粉做出的面條，誕生于漢代。那時(shí)的面食統(tǒng)稱為餅。東漢人劉熙的《釋名》中這么解釋：餅就是面粉和水合并起來，上籠蒸的叫蒸餅，類似現(xiàn)在的饅頭；爐里烤的叫胡餅，就是現(xiàn)在新疆人吃的馕；而燒餅中間包著碎肉，有點(diǎn)像現(xiàn)在的餡餅；面條要放在湯里煮，所以又叫湯餅。《釋名》中提到了索餅，就是像繩索一樣的面餅，人們像搓麻繩一樣將面團(tuán)搓成又細(xì)又長(zhǎng)的細(xì)條。早期的面條有片狀的，有條狀的。片狀的就是面團(tuán)托在手上，一拉扯成面片下鍋煮，相當(dāng)于現(xiàn)在的刀削面。

西晉文豪束皙在《餅賦》里說，寒冬臘月，大清早起床時(shí)，鼻涕凍的掛在鼻尖上，嘴巴邊上結(jié)滿霜，這時(shí)候靠什么暖身體最好，當(dāng)然就是湯餅嘍！

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)食物的要求越來越高，將我塑造成各種不同的口感與樣式的食物。不過，不管時(shí)間怎么變，我被怎么改進(jìn)，我的大名一直沒變，我叫小麥。在太空流浪的地球人，只要扎好根基，定會(huì)為我再找一個(gè)合適的生存空間，咱們到時(shí)候見吧！

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作者：高中高三學(xué)生（5）班 董迎吉   時(shí)間：2021-1-14 10:59