文章摘要：初三敘事作文:怎么寫(xiě)好獨(dú)具匠心的傳統(tǒng)手藝1500字作文？然后用勺子從炒鍋中毫不吝嗇地舀出一大勺暗紅色的豆沙，厚厚地涂滿整個(gè)面皮。一下，兩下，三下，從頭至尾都卷成卷。這時(shí)黃豆面就像見(jiàn)到失散多年的親人似的熱情地?fù)肀е嫫?。他用刀把上有些裂痕的刀，?xì)心地切成小塊。以下是彭淑梅寫(xiě)的《獨(dú)具匠心的傳統(tǒng)手藝》范文；

好獨(dú)具匠心的傳統(tǒng)手藝作文1500字概況

• 作者：彭淑梅
• 班級(jí)：初中初三
• 字?jǐn)?shù)：1500字作文
• 體裁：敘事
• 段落：分6段敘寫(xiě)
• 更新：2024年03月03日 15時(shí)39分

追尋點(diǎn)點(diǎn)記憶的足跡，我來(lái)到城北的古街。時(shí)至嚴(yán)冬，原本就沒(méi)什么綠意的胡同顯得更加冷清，冰柱掛在房檐下，迎著微不足道的陽(yáng)光閃閃發(fā)亮。高大的梧桐樹(shù)，墨色遒勁的枝干，在肆虐的寒風(fēng)下也不知所措，風(fēng)更像是冰冷無(wú)情的刀刃般劃在臉上。不知不覺(jué)間，一棵紅梅樹(shù)應(yīng)入眼簾，花香迎著一股熟悉的黃豆面的香氣，徹底打破了被枷鎖的記憶。

走向巷尾賣(mài)驢打滾的小店，扶門(mén)而入的同時(shí)伴隨著黃銅鈴清脆的響。豆香更加狂妄地涌入鼻腔，雖是白天，店內(nèi)卻顯得有些昏暗。幾只時(shí)不時(shí)發(fā)出柔黃光暈的燈泡，盡全力照亮著墻壁上黑白的老照片，也為他們蒙上了一層古樸之氣。柜臺(tái)上，幾枝紅梅傲然綻放?？吹甑氖俏?a href="http://hnjxzp.com/zt/laoren/" title="老人作文">老人，估摸著六十來(lái)歲，圍著一條粘了些許黃豆面的棕色圍裙，和藹的笑在布滿皺紋的粗糙的臉上努力擠出一席之地。“要點(diǎn)兒啥？我跟你說(shuō)，咱家的驢打滾兒最正宗了，豆面豆餡豆粉啥的備料都是自己一大早上做的?！薄澳蔷投鄟?lái)幾塊吧?！薄暗绵?！這不剛開(kāi)業(yè)，這東西要現(xiàn)做才好吃，就勞煩您等一刻鐘了?！?/p>

只見(jiàn)老人從木桶中攬出一塊如雪般圣潔的面團(tuán)，又如同撫摸自己兒女臉頰般將面揉成一個(gè)白團(tuán)子，輕放在案板上。他用搟面杖搟成兩個(gè)一元硬幣的厚度后，將面片移開(kāi)，在案板上迅速“刷刷”地撒一層熟黃豆面。然后用勺子從炒鍋中毫不吝嗇地舀出一大勺暗紅色的豆沙，厚厚地涂滿整個(gè)面皮。一下，兩下，三下，從頭至尾都卷成卷。這時(shí)黃豆面就像見(jiàn)到失散多年的親人似的熱情地?fù)肀е嫫?。他用刀把上有些裂痕的刀，?xì)心地切成小塊。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)像年輪般的“小木墩兒”，與墻上的那些老照片一樣，留下的時(shí)光的印記。門(mén)外的寒風(fēng)裹挾著梅香從門(mén)縫中鉆入，這混合的氣味，粗獷中透著一絲柔情，給驢打滾添上新的風(fēng)味。

雙手虔誠(chéng)地接過(guò)它們，更近距離地打量著老人。豆大的汗珠掛在額頭上，咕嚕的一下滾落，眼里映著剛做好的驢打滾，滿臉期望地看著我。光是聞著這驢打滾的香氣，自己就仿佛跌落于面與豆交織而成的網(wǎng)。一咬，面的味道最先激發(fā)起味蕾；再嚼，糯米及紅豆的氣味使我唇齒留香；細(xì)品，甜蜜的豆沙混著不經(jīng)意間跑入的花香，與前者完美融合；咽下，面香豆香花香仍在我口中飄蕩。好吃得即使是他問(wèn)我話，也只顧點(diǎn)頭答道。老人看著我滿意的模樣，也心滿意足，笑得更像個(gè)吃了糖的孩子，原本不大的眼更是瞇成了一條縫，顯露出掉了一顆牙的憨憨的笑?！罢?qǐng)問(wèn)，您做驢打滾多少年了啊，之前我吃過(guò)的所有驢打滾不是面有些生硬，就是餡放得薄薄一層，味道都不及您做的萬(wàn)分之一?！薄罢O呦，您抬舉我了！我做它大概四十多年了吧。這店是我父親開(kāi)的，我小時(shí)候就在店里幫忙了。只可惜啊，這份手藝賺的錢(qián)不多，現(xiàn)在愿意花時(shí)間和精力做傳統(tǒng)小吃的年輕人很少了啊！這么好的手藝，丟了多可惜？”他望著墻上的照片，無(wú)奈地?fù)u了搖頭，又開(kāi)始勤勞麻利地忙碌起來(lái)。我不禁在內(nèi)心感嘆道：他的專(zhuān)一，他的用心，他為傳承這門(mén)手藝兢兢業(yè)業(yè)苦干的無(wú)數(shù)個(gè)日月春秋，所有的辛勞和汗水、匠心獨(dú)運(yùn)都融入看似簡(jiǎn)單的一塊驢打滾中。老人做著賺很少錢(qián)的買(mǎi)賣(mài)，盡心盡力做好每一份代表老北京的傳統(tǒng)小吃的驢打滾，這份赤誠(chéng)的匠心難道不可貴嗎？不知何時(shí)，竟下起了雪，一粒粒晶瑩剔透的小冰凌不偏不倚地落在梅的在枝丫上、花瓣上，妄想掩蓋住它的紅，可依舊阻擋不住他的傲氣。這紅，是一種脫俗的紅，花心點(diǎn)綴著些明黃，在陽(yáng)光下與雪花熠熠閃耀，演奏出冰與火的樂(lè)章。（很會(huì)借鑒優(yōu)美的語(yǔ)言積累）

我依稀記得，多年前曾和父親來(lái)過(guò)這里，吃過(guò)那一小塊兒驢打滾。即使記憶中的味道隨時(shí)間的流去而逐漸淡去，但我敢肯定它化成了我身體的一部分，成為了我的血肉。

如今科技飛速發(fā)展，純手工制作正被大規(guī)模機(jī)械化所取代，愿意傾盡一生去傳承手藝的人少之又少。而這位老人，正用一顆火熱的匠心守護(hù)著這門(mén)做驢打滾的技藝——凝聚著老北京民間文化、智慧、情結(jié)的寶貴技藝，就如同紅梅脫俗的紅，守護(hù)著明黃的蕊，盡管歷經(jīng)風(fēng)雪，依舊紅艷傲然，依舊別具匠心。

查看：119176次   轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處,本文網(wǎng)址：http://hnjxzp.com/1500zizuowen/1899085.html

作者：初中初三學(xué)生（7）班 彭淑梅   時(shí)間：2024-3-3 15:39