文章摘要：初一作文750字:怎么寫好一蝦兩吃750字作文？一說到一蝦兩吃，我的口水便會馬上“飛流直下三千尺”了。沒辦法，一蝦兩吃就是我最愛吃的菜了，也是我的拿手好菜（當(dāng)然是在媽媽的指導(dǎo)下）。一蝦兩吃，顧名思義，就是一只蝦可以有兩種吃法，做成的樣子也非常誘人。以下是周琳蕾寫的《一蝦兩吃》范文；

好一蝦兩吃作文750字概況

• 作者：周琳蕾
• 班級：初中初一
• 字?jǐn)?shù)：750字作文
• 體裁：
• 段落：分5段敘寫
• 更新：2022年11月13日 00時45分

一說到一蝦兩吃，我的口水便會馬上“飛流直下三千尺”了。沒辦法，一蝦兩吃就是我最愛吃的菜了，也是我的拿手好菜（當(dāng)然是在媽媽的指導(dǎo)下）。一蝦兩吃，顧名思義，就是一只蝦可以有兩種吃法，做成的樣子也非常誘人。

第一次吃到一蝦兩吃是在飯店，在一個大盤子里，有兩種“菜”，一種是金黃的蝦頭和蝦殼，另一種白白的肥肥的蝦身，旁邊還有一個小碗，里面裝著調(diào)料。我一吃，便“一見鐘情”，愛上了美味的一蝦兩吃。其實，一蝦兩吃的做法很簡單。首先，當(dāng)然是買大蝦了，不買蝦你怎么做。

把買來的蝦先用清水清洗，把蝦須和蝦頭前面尖尖的東西剪掉，否則到時候吃起來可能會扎到我們的小嘴巴。切掉蝦頭，剝掉蝦殼，把蝦頭和殼分別放到一個盤子里，（小經(jīng)驗:取蝦頭時，為了不讓美味的蝦黃流走，要把蝦肉也切下一點兒哦。）接下來，就要進(jìn)行最麻煩的一步了——用牙簽把蝦線挑出來，蝦線可是一些臟東西哦！把蝦頭和蝦殼拌點面，放上鹽、五香粉等調(diào)料，腌上幾分鐘，這樣炸出來的味道更鮮美。準(zhǔn)備工作都做好后，就該制做了。

放上適量的油，油熱后就可以開炸了。蝦頭不容易炸焦，所以要單獨炸，先把火開到中火，再把蝦頭放進(jìn)去。等到蝦頭變紅了后，撈出來放到盤子里。在這期間，可以先把蝦殼放進(jìn)去，大概幾秒鐘，把蝦殼一翻，蝦殼就很快變得通紅，這是就可以撈出來了。

這時再把蝦頭放進(jìn)鍋里炸，這次要把火開大，把蝦頭放油鍋翻一下?lián)瞥?，這次炸出的蝦頭會變得焦脆爽口，。做蝦身其實很簡單，只要把它用清水一煮就可以了，不過，要蘸著醬油吃哦！就這樣，一盤美味的一蝦兩吃就做好了。一蝦兩吃不僅看起來漂亮，而且吃起來味道也特別好，蝦身蘸著醬吃，軟軟的，咸咸的，嫩嫩的，咬一口，滿嘴清香，讓你忍不住再吃一口；蝦頭和蝦殼脆脆的，咬一口，只聽“嘎吱”一聲，雖說是油炸的可一點也不膩，簡直算得上是人間美味了！怎么樣，聽了我的介紹，你是不是也流口水了？那就趕快來嘗嘗吧！

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作者：初中初一學(xué)生（6）班 周琳蕾   時間：2022-11-13 00:45