名揚(yáng)四海的南寧老友粉 700字
文章摘要:初中作文700字:怎么寫好名揚(yáng)四海的南寧老友粉700字作文?老友粉是我們著名的風(fēng)味小吃。一提起它,吃過的、沒吃過的人都會垂涎三尺。老友粉是南寧人愛吃的一種美食,它以一種特殊的酸、辣、香的口味揚(yáng)名于一方水土。吃粉時,人們喜歡一條一條地吃。那個滋味呀,神仙都會流口水。以下是郭愛贏寫的《名揚(yáng)四海的南寧老友粉》范文;
好名揚(yáng)四海的南寧老友粉作文700字概況
- 作者:郭愛贏
- 班級:初中初一
- 字?jǐn)?shù):700字作文
- 體裁:
- 段落:分9段敘寫
- 更新:2023年11月17日 21時36分
老友粉是我們著名的風(fēng)味小吃。一提起它,吃過的、沒吃過的人都會垂涎三尺。
老友粉是南寧人愛吃的一種美食,它以一種特殊的酸、辣、香的口味揚(yáng)名于一方水土。
吃粉時,人們喜歡一條一條地吃。那個滋味呀,神仙都會流口水!
作為南寧小吃文化的一種代表,老友粉的歷史已有一百多年了,而關(guān)于它的來歷,還有一段有趣的故事。
據(jù)說:當(dāng)年有一位老翁,因患感冒,喝茶沒味,吃飯不香,看醫(yī)生、用藥都不起作用,后來他找到了一位開餐館的老朋友,請他為自己做一碗有刺激味道的米粉,于是這位朋友就用辣椒、酸筍、肉末等調(diào)出配料,做了一碗熱氣騰騰的米粉。這位老翁吃完以后頓時出了一身大汗,身體也迅速恢復(fù)了健康,從此老友粉便以開胃驅(qū)寒、口味獨(dú)特,深受人們的喜歡。
老友粉制作簡單,主料最好選用由廣西百色地區(qū)產(chǎn)的糯米制成的米粉,輔料為青椒、酸筍、蒜末、肉末、豆豉、胡椒粉、香醋等。制作方法是先將輔料蒜末、豆豉、酸筍、青椒、肉末用快火輕炒,然后加半碗湯,再加上胡椒粉、鹽、香醋、醬油等調(diào)料,等到湯滾開的時候,再把米粉倒入鍋中。
現(xiàn)在當(dāng)?shù)厝顺3缘睦嫌逊塾袃煞N,一種為湯粉,另一種為炒粉,也叫鐵板老友粉,但不論是哪種,口味基本上是相同的。現(xiàn)在,南寧老友粉已成了特色小吃。到南寧開會、瀏覽、做生意的外地人,休閑時的第一件事就是吃南寧的特色小吃——老友粉。他們說,到南寧不吃老友粉,不算來過南寧。自從東盟博覽會落戶南寧以來,那些黃頭發(fā)、藍(lán)眼睛、高鼻梁的外國人,也都慕名到南寧品嘗老友粉。他們常常是一邊吃一邊“OK!OK!Old friend Nanning powder indeed deserved reputation!”地贊不絕口,一傳十,十傳百,南寧老友粉便名揚(yáng)國外了。
如今,誰想要吃南寧老友粉,都必須趕個大早,否則,買完了,就吃不上啦。作者:初中初一學(xué)生(7)班 郭愛贏 時間:2023-11-17 21:36
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