蘿卜餃子 700字
文章摘要:小學(xué)作文700字:怎么寫(xiě)好蘿卜餃子700字作文?到了宜昌,你要問(wèn)有什么特色小吃,多數(shù)答案一定是涼蝦和蘿卜餃子。吃涼蝦一般是在夏天,今天我就來(lái)說(shuō)說(shuō)蘿卜餃子吧(說(shuō)是餃子,其實(shí)并不是一般我們家里用面皮包的水餃)。首先是材料,蘿卜和面粉當(dāng)然是必需的,另外還有鹽,花椒、胡椒、味精、辣椒粉、香菜、小蔥等。以下是沈筠茗寫(xiě)的《蘿卜餃子》范文;
好蘿卜餃子作文700字概況
- 作者:沈筠茗
- 班級(jí):小學(xué)六年級(jí)
- 字?jǐn)?shù):700字作文
- 體裁:
- 段落:分6段敘寫(xiě)
- 更新:2025年06月17日 05時(shí)45分
到了宜昌,你要問(wèn)有什么特色小吃,多數(shù)答案一定是涼蝦和蘿卜餃子。吃涼蝦一般是在夏天,今天我就來(lái)說(shuō)說(shuō)蘿卜餃子吧(說(shuō)是餃子,其實(shí)并不是一般我們家里用面皮包的水餃)!
首先是材料,蘿卜和面粉當(dāng)然是必需的,另外還有鹽,花椒、胡椒、味精、辣椒粉、香菜、小蔥等。
先選上好的紅皮蘿卜洗干凈,切成細(xì)絲生加少許鹽腌起來(lái),便可以調(diào)面粉了,倒入適量的面粉在盆中,加水?dāng)嚢瑁{(diào)成稀糊狀,放入少量的鹽。蘿卜腌十來(lái)分鐘后,再加入生姜末、味精,花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、香菜、小蔥等佐料并將之拌勻。在鍋中倒入油,待油燒熱后把面糊澆在一個(gè)由兩片圓弧形的鐵片夾成的,約45度角,似小鏟子,外圈呈弧狀的模具上,澆好后再把拌好的蘿卜放在上面,接著再澆上一層面糊,把蘿卜餡全部掩蓋,這樣一個(gè)蘿卜餃子便有了個(gè)雛形了,然后帶著模具將餃子入進(jìn)油鍋中炸,一、二分鐘后餃子便脫離了模具,便可把模具取出,繼續(xù)炸餃子了,記著火一定不要太大,否則外面炸糊了而里面卻還不熟。5、6分鐘后等餃子呈現(xiàn)出金黃色時(shí),里面的蘿卜也熟透了,便可以撈起來(lái)了,放著漏勺里瀝一會(huì)兒油。
餃子炸好了,看上去仿佛是披著金黃色的襖子,聞起來(lái)香氣撲鼻,迫不急待的咬上一口,實(shí)在是美味極了。外面的一層面糊脆中還有一絲柔軟,微微泛起的咸味也掩映期中,軟配著脆,香配著辣,面的蘿卜已經(jīng)酥軟,咸中帶麻,麻中帶辣,辣中帶香,真是爽啊。
每當(dāng)秋冬蘿卜上市之際,街頭巷內(nèi),到處都有賣(mài)蘿卜餃子的小攤,生意也都很興隆,每每都有三五人圍著在等候著剛出鍋的熱餃子,聞?wù)叽瓜讶?,口水直往肚里咽?/p>
要是到了宜昌可別忘了嘗嘗喲!對(duì)了,現(xiàn)在漲價(jià)了,一元錢(qián)一個(gè),不過(guò)兩個(gè)就能吃飽了,便宜吧!
- 標(biāo)簽:
- 700字作文
- 六年級(jí)單元作文
- 六年級(jí)作文
作者:小學(xué)六年級(jí)學(xué)生(4)班 沈筠茗 時(shí)間:2025-6-17 05:45
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