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        家庭制作葡萄酒的簡易方法實驗 700字

        文章摘要:實驗作文700字:怎么寫好家庭制作葡萄酒的簡易方法實驗700字作文?現(xiàn)在秋高氣爽,許多家庭都可以自己動手做一些美食美酒啦。一天(大約8月23日),可能是因為葡萄大降價,我爸爸買了大約10千克的紅葡萄回來,說準備用一種簡易的方法釀制葡萄酒,聽說要釀葡萄酒,我特別興奮,我決定和我爸爸一起進行釀制葡萄酒的實驗。以下是周理寫的《家庭制作葡萄酒的簡易方法實驗》范文;

        好家庭制作葡萄酒的簡易方法實驗作文700字概況

        • 作者:周理
        • 班級:小學五年級
        • 字數(shù)700字作文
        • 體裁
        • 段落:分6段敘寫
        • 更新:2023年04月19日 05時58分

        現(xiàn)在秋高氣爽,許多家庭都可以自己動手做一些美食美酒啦!

        一天(大約8月23日),可能是因為葡萄大降價,我爸爸買了大約10千克的紅葡萄回來,說準備用一種簡易的方法釀制葡萄酒,聽說要釀葡萄酒,我特別興奮,我決定和我爸爸一起進行釀制葡萄酒的實驗

        我們首先把葡萄洗干凈,把洗干凈的葡萄放在通風處晾干,把晾干的葡萄捏破皮、打碎,然后把破碎的葡萄放在洗干凈的裝純凈水的桶里(裝葡萄的容器可以是酒瓶、可樂瓶,也可以是泡菜壇子等),并按比例加入一定量的白糖(葡萄和糖的比例一般是10∶2~3)進行發(fā)酵,也可以加入冰糖。我們在10千克葡萄中加了大約3千克白糖,加入白糖并混合好后,把桶封好,放置大約15~20天后就可以了。我覺得很神奇,心中產生疑問:“為什么葡萄和白糖混合在一起就能產生葡萄酒”?

        帶著這個問題我去書中和網(wǎng)上尋找答案,原來葡萄酒制作的原理是:在發(fā)酵過程中,葡萄中的酶菌和酵母與糖作用后產生酒精和二氧化碳,當酒精含量達到13%~15%時,發(fā)酵自動停止。

        我左等右等終于熬過了20天,前天(2008年9月13日)我和爸爸一起把發(fā)酵好的葡萄酒進行過濾,當打開蓋子時,一股濃濃的葡萄酒香撲鼻而來。我爸先嘗了一口,他說這葡萄酒和干紅葡萄酒味道一樣。過濾時先用不銹鋼網(wǎng)子過濾,再用2層紗布過濾,為保證過濾后的液體清亮,最好過濾三次以上。最后我們把過濾好的酒裝瓶貯存,貯存酒的瓶口越小越好,瓶要裝滿,貯存在陰涼處,十幾天后就可以取來飲用,老少都可以。據(jù)說經(jīng)過1年或更長時期的貯藏,酒味醉厚,飲用味美爽口。功夫不負有心人,我們釀造的葡萄酒成功了,我太高興了,因為這是我自己參與制作的葡萄酒。

        我們進行的釀制葡萄酒的方法其過程非常簡單、可行,而且釀制出的葡萄酒味道很不錯,物美價廉,很好哦,你也可以試試。

        查看:9914   轉載請注明出處,本文網(wǎng)址:http://hnjxzp.com/700zizuowen/1108249.html

        作者:小學五年級學生(3)班 周理   時間:2023-4-19 05:58

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