我愛南京土特產(chǎn)——桂花鴨 650字
文章摘要:六年級作文650字:怎么寫好我愛南京土特產(chǎn)——桂花鴨650字作文?我愛南京土特產(chǎn)——桂花鴨金桂飄香,南京有迎來了一個秋天,這是吃桂花鴨最好的一個季節(jié)。從古到今,南京人都非常愛吃鴨子,可以說是把鴨子從頭吃到尾,從里吃到外,所以南京被稱為“鴨城”。而大多數(shù)南京人愛吃的估計還是桂花鴨了。以下是馮晨洋寫的《我愛南京土特產(chǎn)——桂花鴨》范文;
好我愛南京土特產(chǎn)——桂花鴨作文650字概況
- 作者:馮晨洋
- 班級:小學(xué)六年級
- 字?jǐn)?shù):650字作文
- 體裁:
- 段落:分7段敘寫
- 更新:2025年06月15日 13時47分
我愛南京土特產(chǎn)——桂花鴨
金桂飄香,南京有迎來了一個秋天,這是吃桂花鴨最好的一個季節(jié)。從古到今,南京人都非常愛吃鴨子,可以說是把鴨子從頭吃到尾,從里吃到外,所以南京被稱為“鴨城”。而大多數(shù)南京人愛吃的估計還是桂花鴨了。這桂花鴨皮白肉嫩,肥而不膩,香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。我吃了以后總是回味無窮!
相傳桂花鴨還有一個真實的傳說:
在元朝末年,朱元璋打算在江蘇安徽一帶起義,計劃在8月15月圓之夜起事,規(guī)定聯(lián)絡(luò)暗號為“驅(qū)元兵,殺韃子”,誰料,事前走漏了消息,使元朝統(tǒng)治者調(diào)兵遣將,占領(lǐng)了各地要道,準(zhǔn)備在8月15早上,到處搜查。元兵先從江南統(tǒng)治者的核心地區(qū)南京搜起,而南京老百姓為了保護起義軍秘密,便合謀把“驅(qū)元兵,殺韃子”改為“吃月餅,殺鴨子”。那天元兵果然來查,一問,老百姓們都不約而同地說:“這是咱們南京人過八月節(jié)的習(xí)慣,每家每戶都要做月餅、殺鴨子。”元兵們聽了,疑團頓解,知道是聽錯了,撤回了兵。就這樣南京老百姓面臨的一場危機,終于安然度過了。后來朱元璋在南京做了皇帝,感謝老百姓的掩護,便規(guī)定中秋節(jié),每家每戶不僅要吃月餅,還要吃鴨子,以紀(jì)念此事。
桂花鴨之所以這么好吃,是因為它的制作過程很講究的。這些鴨子選自生長在湖邊的瘦型鴨,生鴨約2千克。桂花鴨加工嚴(yán)格按照“炒鹽腌,清鹵復(fù),烘得干,煮得足”的傳統(tǒng)工藝精致而成,名冠群雞。引得我白吃不厭,原來是用的秘方呀!
這桂花鴨營養(yǎng)豐富,含有人體內(nèi)所需要的鈣、磷、鐵、維B1、維B2等微量元素。這鴨子性甘寒,怯清寒熱,養(yǎng)胃生津,還老少皆宜呢!
我愛這色香味俱全的桂花牌鹽水鴨!
作者:小學(xué)六年級學(xué)生(4)班 馮晨洋 時間:2025-6-15 13:47
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