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        豆腐皮的加工 650字

        文章摘要:六年級作文650字:怎么寫好豆腐皮的加工650字作文?豆腐皮的加工浙江義烏市繡湖小學三(1)班翁昕晨豆腐皮又稱腐竹。富含蛋白質和多種氨基酸,營養(yǎng)價值很高,逢年過節(jié),人們總是搶著購買。奶奶是個撈豆腐皮的老手,已經(jīng)有三、四十年的經(jīng)驗了。她制作出來的豆腐皮是又香又好看,是上等的佳品。以下是鄭秀萍寫的《豆腐皮的加工》范文;

        好豆腐皮的加工作文650字概況

        • 作者:鄭秀萍
        • 班級:小學六年級
        • 字數(shù)650字作文
        • 體裁
        • 段落:分4段敘寫
        • 更新:2025年06月16日 10時38分

        小學六年級作文650字650字   鄭秀萍   駐馬店市 小學六年級學生(5)班

        豆腐皮的加工浙江義烏市繡湖小學三(1)班翁昕晨豆腐皮又稱腐竹。富含蛋白質和多種氨基酸,營養(yǎng)價值很高,逢年過節(jié),人們總是搶著購買。奶奶是個撈豆腐皮的老手,已經(jīng)有三、四十年的經(jīng)驗了。

        她制作出來的豆腐皮是又香又好看,是上等的佳品。春節(jié)前為了我們能吃到奶奶親手做的豆腐皮,特意在家里撈起了豆腐皮。我目睹了奶奶加工豆腐皮的整個過程,并得到了奶奶的講解。首先,把黃豆放到石磨里,磨成兩半,再用風車去殼,剩下豆瓣。

        浸泡在水中四、五個小時,待豆瓣吸飽水后,把多余的水過濾掉,放進磨漿機里打磨碎,邊磨邊加水,從機器里出來的就是白白的、稠稠的豆?jié){。在一口大鍋里將水燒開,再將打磨好的豆?jié){輕輕地舀入沸騰的水中,這些豆?jié){就浮在沸騰的水面上,加火使勁燒,過一會兒,那豆?jié){就會像一座座火山噴發(fā)一樣,慢慢裂開,從里面流出雪白的細豆?jié){。用大勺子將這些豆?jié){和沸水打亂攪拌均勻,繼續(xù)燒,直到“火山”再次噴發(fā),又打亂攪拌均勻,就可以起鍋了,舀入一個大木桶里,用細紗布過濾,出來的就是純豆?jié){了,也就是我們常喝的豆?jié){,不過要比那個豆?jié){稠多了。把過濾好的豆?jié){放入八口圓形的平底鍋,用文火燒,慢慢地豆?jié){上面就結成了有許多小皺紋的一層皮,那就是一張豆腐皮了。

        再用一根竹絲,伸入豆腐皮下面的豆?jié){里,在鍋的五分之一處慢慢地向上提起來,倒放入一根像筷子一樣粗細的竹子上,插入灶臺上特意制作的小孔里晾成半干。就這樣,一張張豆腐皮就掛滿了整個架子。從架子上撤下豆腐皮反復重疊、陰干,這樣就大功告成了。哦,對了,我還要告訴你一個小秘密:我透過奶奶加工的豆腐皮還可以看到你的笑臉呢!

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        作者:小學六年級學生(5)班 鄭秀萍   時間:2025-6-16 10:38

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