文章摘要：五年級作文600字:怎么寫好似酒非酒的甜酒釀600字作文？它不僅外表美觀，做法也非常簡單，易學(xué)，主料只需要糯米。在奶奶的指導(dǎo)下，我開始了甜酒釀的制作：第一步把糯米洗干凈，用水泡兩個小時，再把水瀝干。第二步鍋里加上水，放上蒸桶，在蒸桶上鋪上籠布，把糯米倒在籠屜上，用手在糯米上戳幾個眼，這樣糯米熟得快些。以下是梁珠妹寫的《似酒非酒的甜酒釀》范文；

好似酒非酒的甜酒釀作文600字概況

• 作者：梁珠妹
• 班級：小學(xué)五年級
• 字?jǐn)?shù)：600字作文
• 體裁：
• 段落：分4段敘寫
• 更新：2024年10月29日 17時34分

方前的小吃多種多樣，色香味聚全，吃過的人都夸我們家鄉(xiāng)的小吃特有風(fēng)味。

這么多小吃食品中，我最喜歡吃的是甜酒釀。甜酒釀不完全屬于酒類，卻有著酒的芳香，它由糯米制成，還有了淳淳的米香。所以我們小孩子非常喜歡吃，真正會喝酒的叔叔們一般都不喜歡吃這似酒非酒的甜酒釀。聽奶奶說，甜酒釀的吃法在磐安就屬我們方前有。我想這樣有特色的食品，我一定要學(xué)會它的制作方法，好讓我們方前的甜酒釀一代一代地傳下來。

精美的陶瓷小碗盛上甜酒釀，晶瑩透亮，看著就讓我們垂涎欲滴。它不僅外表美觀，做法也非常簡單，易學(xué)，主料只需要糯米。在奶奶的指導(dǎo)下，我開始了甜酒釀的制作：第一步把糯米洗干凈，用水泡兩個小時，再把水瀝干；第二步鍋里加上水，放上蒸桶，在蒸桶上鋪上籠布，把糯米倒在籠屜上，用手在糯米上戳幾個眼，這樣糯米熟得快些；第三步蓋上蓋子，蒸三十分鐘；第四步把熟了的糯米倒在大盆里晾涼，這樣做出來的甜酒釀口感更佳；第五步把“白藥”捏碎，用一碗清水調(diào)勻，再倒入已經(jīng)涼透的糯米飯里，，一邊撒一邊拌，奶奶說拌得越均勻釀出來的酒就越香甜；第六步用勺子壓實糯米飯，再在中間挖個洞，這樣方便出酒；第七步用保鮮膜封口，放在溫暖的地方大約三十六至四十八小時，盛到碗里就可以吃了。在炎熱的夏天，吃上一碗冰涼、潤滑爽口的甜酒釀是多么愜意；在嚴(yán)冬，吃上一碗熱騰騰的甜酒釀，是多么的滿足。

奶奶不僅傳給我制作甜酒釀的方法和步驟，她也希望能把前人留下的美食代代相傳。

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作者：小學(xué)五年級學(xué)生（6）班 梁珠妹   時間：2024-10-29 17:34