翻滾吧!包子 600字
文章摘要:六年級(jí)狀物作文:怎么寫好翻滾吧!包子600字作文?沒有五年以上的“廚齡”是碰不得這炸包子的。爸爸是專職廚師,廚齡已經(jīng)12年了,今天由他為我們展示一下他的拿手功夫——炸包子。首先,只見他把事先準(zhǔn)備好的豬皮凍切成了小塊,然后混進(jìn)豬肉里,把它們攪拌均勻后放進(jìn)冰箱待用。以下是鄧海龍寫的《翻滾吧!包子》范文;
好翻滾吧!包子作文600字概況
- 作者:鄧海龍
- 班級(jí):小學(xué)六年級(jí)
- 字?jǐn)?shù):600字作文
- 體裁:狀物
- 段落:分8段敘寫
- 更新:2024年11月04日 17時(shí)13分
我的家鄉(xiāng)在美麗的安徽六安,那里除了有讓人流連忘返的風(fēng)景外,還有許多贊不絕口的美食。其中最令我念念不忘的還是那——炸包子。
炸包子顧名思義,也就是普通做包子的方式加了炸的步驟,但更能帶來酥脆的口感。這可是我們六安一絕,幾乎是每家每戶經(jīng)常做的小吃。
你以為炸包子很簡單,no!大錯(cuò)特錯(cuò)!越是簡單的食物做起來往往最難,因?yàn)檫@需要考驗(yàn)師傅的手上功夫。沒有五年以上的“廚齡”是碰不得這炸包子的。
爸爸是專職廚師,廚齡已經(jīng)12年了,今天由他為我們展示一下他的拿手功夫——炸包子。
首先,只見他把事先準(zhǔn)備好的豬皮凍切成了小塊,然后混進(jìn)豬肉里,把它們攪拌均勻后放進(jìn)冰箱待用。而作為幫廚的我也不閑著,幫爸爸把面粉放在案板上,在上面弄了一個(gè)坑,加入了少許精鹽和清水玩似的反復(fù)的揉搓,直到力氣耗盡了,才讓爸爸接替我。只見爸爸把面團(tuán)搓成條,使用巧勁按成圓片后,右手迅速放上餡料包起來,拋入蒸籠里,一波操作猛如虎,讓人眼花繚亂??粗鴪A滾滾的包子在蒸鍋里左右晃動(dòng)著,我不由地為老爸默默點(diǎn)了個(gè)贊。
太棒了!
最后一個(gè)步驟,也是至關(guān)重要的一步,決定炸包子是否成型的關(guān)鍵在于——炸。將包子放入熱油中,邊翻邊炸。這個(gè)炸的時(shí)間看包子成型的情況而定,一般兩分鐘即可,把包子炸成淡黃色后就撈出,不可太久,不然包子容易吃油,一個(gè)不慎就會(huì)焦。
啊——當(dāng)炸包子放入口中時(shí),酥脆的口感和面里的肉餡都在相互擠壓跳動(dòng),腦海中如有絢麗的煙火一瞬間綻放,讓人心情都愉悅起來。果然,還是那熟悉的味道最治愈!
作者:小學(xué)六年級(jí)學(xué)生(7)班 鄧海龍 時(shí)間:2024-11-4 17:13
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