文章摘要：六年級狀物作文:怎么寫好揚州炒飯550字作文？俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色。比如說：北京的烤鴨、蘭州的拉面、蒙古的烤肉……當然，我們揚州也不例外，美味數(shù)不勝數(shù)，其中我對揚州炒飯情有獨鐘。揚州炒飯的做法很簡單：首先將胡蘿卜、火腿洗凈切成小丁塊狀，越小越好，但是不能切成沫狀。以下是曹玉萍寫的《揚州炒飯》范文；

好揚州炒飯作文550字概況

• 作者：曹玉萍
• 班級：小學六年級
• 字數(shù)：550字作文
• 體裁：狀物
• 段落：分5段敘寫
• 更新：2022年12月14日 09時57分

俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色。比如說：北京的烤鴨、蘭州的拉面、蒙古的烤肉……當然，我們揚州也不例外，美味數(shù)不勝數(shù)，其中我對揚州炒飯情有獨鐘。

揚州炒飯的做法很簡單：首先將胡蘿卜、火腿洗凈切成小丁塊狀，越小越好，但是不能切成沫狀。接著，將蔥沫洗凈切成沫狀和攪碎的雞蛋放入鍋中。然后將鍋內放上少許色拉油加至八成熱.將切好的胡蘿卜和火腿,同時也放入切好的蒜沫,放入鍋里炒拌,炒到可以聞到香味時，再將雞蛋放入鍋內炒拌,這時需加大火候,這樣雞蛋會很松軟,也不易炒糊。當雞蛋炒至金黃色時,將其裝盤。最后將米飯放入鍋內翻炒。此時,需將飯中加放少許食鹽和雞精。當米飯炒到在鍋里可以蹦起飯粒時,再將剛才炒好的主料及輔料全部返鍋炒拌，直到飯粒松軟不粘為起鍋最佳時間。

揚州炒飯是家喻戶曉的“名餐”，看起來好像一塊香氣四溢的金子，怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里，金燦燦的米飯，黃澄澄的雞蛋，綠油油的青豆和蔥，營養(yǎng)豐富的胡蘿卜，還有散發(fā)著香味的火腿腸,光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕對舍不得放下筷子的。廚師剛把飯放在桌子上，我就迫不及待地抓起勺子, 一下挖了一大勺,塞進嘴里,一股油香立即從嘴里蕩漾開來，而且口感十分柔軟,再加上各種佐料的巧妙搭配,那種味道不是語言能形容的。

揚州炒飯的色、香、味令我久久不能忘懷,等有機會非要再吃它一回不可!

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作者：小學六年級學生（5）班 曹玉萍   時間：2022-12-14 09:57