家鄉(xiāng)的美食_關(guān)于美食的說(shuō)明文 550字
文章摘要:家鄉(xiāng)美食作文550字:怎么寫(xiě)好家鄉(xiāng)的美食_關(guān)于美食的說(shuō)明文550字作文?我的家鄉(xiāng)有許多美食,如花生酥糖,棋子燒餅,遷西板栗,萬(wàn)里香燒雞。但要說(shuō)起我最喜歡的美食,那當(dāng)然要數(shù)唐山的麻糖了。據(jù)說(shuō),源自河北豐潤(rùn)的唐山蜂蜜麻糖歷史悠久,始創(chuàng)于明朝萬(wàn)歷初年(1577年)。創(chuàng)始人為一戶張姓人家,因動(dòng)蕩而逃到七樹(shù)莊村,在那里研制出了麻糖,并建立最早的商號(hào)“廣盛號(hào)”。以下是宋淑英寫(xiě)的《家鄉(xiāng)的美食_關(guān)于美食的說(shuō)明文》范文;
好家鄉(xiāng)的美食_關(guān)于美食的說(shuō)明文作文550字概況
- 作者:宋淑英
- 班級(jí):初中初二
- 字?jǐn)?shù):550字作文
- 體裁:說(shuō)明文
- 段落:分5段敘寫(xiě)
- 更新:2024年12月06日 14時(shí)50分
我的家鄉(xiāng)有許多美食,如花生酥糖,棋子燒餅,遷西板栗,萬(wàn)里香燒雞......但要說(shuō)起我最喜歡的美食,那當(dāng)然要數(shù)唐山的麻糖了。
據(jù)說(shuō),源自河北豐潤(rùn)的唐山蜂蜜麻糖歷史悠久,始創(chuàng)于明朝萬(wàn)歷初年(1577年)。創(chuàng)始人為一戶張姓人家,因動(dòng)蕩而逃到七樹(shù)莊村,在那里研制出了麻糖,并建立最早的商號(hào)“廣盛號(hào)”。在四百多年的時(shí)間里張氏家族將蜂蜜麻糖的制作工藝發(fā)揚(yáng)光大,最終成為聞名中外的唐山特產(chǎn)。
麻糖是由(按50千克成品計(jì))特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克飴糖3千克桂花250克制作而成的。制作步驟分為五部分:首先是面團(tuán)調(diào)制,然后是壓片,再然后就是網(wǎng)花成型,其次就是炸制,最后是燒漿。
唐山正宗麻糖的鼻祖七樹(shù)莊旺發(fā)麻糖,風(fēng)味獨(dú)特,形似團(tuán)花,薄如蟬翼,色澤鮮美,晶瑩剔透,清香甜蜜,松脆酥軟,焦黃飛薄,美如玉雕,香甜適口,過(guò)齒留芳,遠(yuǎn)近馳名,在包裝盒中一團(tuán)一團(tuán)的成花兒狀。捏起一塊兒來(lái),又是一層一層的,蜂蜜、糖和面融合的均勻,沒(méi)有硬心。每層薄如蟬翼,接近透明,還有點(diǎn)兒拉絲。放入嘴中,微甜,綿軟,不粘牙,吃起來(lái)停不下嘴,老想著這是最后一塊,一會(huì)兒又想吃了。
唐山的美食僅僅是中國(guó)美食文化的一個(gè)縮影。,中華各種文化的博大精深,也可見(jiàn)一斑。我愛(ài)美食,更愛(ài)咱中國(guó)的美食!
作者:初中初二學(xué)生(7)班 宋淑英 時(shí)間:2024-12-6 14:50
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