家鄉(xiāng)的鹽豆_優(yōu)秀狀物 550字
文章摘要:六年級寫景作文:怎么寫好家鄉(xiāng)的鹽豆_優(yōu)秀狀物550字作文?在家鄉(xiāng)徐州的眾多美味中,我最鐘情那樸實無華的鹽豆。姥姥經(jīng)常做鹽豆。她把新鮮的大互倒進(jìn)簸箕里,反復(fù)顛簸,剔除那些干癟的豆秕子,留下飽滿而富有光澤的大豆。再把精心挑選的豆子放到鍋里,用大火煮熟,稍微晾晾,倒進(jìn)腌制食物用的大缸里,酒上適量的鹽、辣椒面和花椒面,把蓋子蓋嚴(yán),捂上卜天半個月。以下是魏橋芬寫的《家鄉(xiāng)的鹽豆_優(yōu)秀狀物》范文;
好家鄉(xiāng)的鹽豆_優(yōu)秀狀物作文550字概況
- 作者:魏橋芬
- 班級:小學(xué)六年級
- 字?jǐn)?shù):550字作文
- 體裁:寫景
- 段落:分6段敘寫
- 更新:2021年11月12日 02時14分
在家鄉(xiāng)徐州的眾多美味中,我最鐘情那樸實無華的鹽豆。
姥姥經(jīng)常做鹽豆。她把新鮮的大互倒進(jìn)簸箕里,反復(fù)顛簸,剔除那些干癟的豆秕子,留下飽滿而富有光澤的大豆。再把精心挑選的豆子放到鍋里,用大火煮熟,稍微晾晾,倒進(jìn)腌制食物用的大缸里,酒上適量的鹽、辣椒面和花椒面,把蓋子蓋嚴(yán),捂上卜天半個月。待到滿缸豆子捂成色澤潔白、間上去微微發(fā)臭的黏絲,便可全部倒出來,讓它們盡情地享受“日光浴”了。
在陽光的照射下,發(fā)過酵的大豆顯得飽滿而微黑,上面沾滿了辣椒面和花椒面等香噴噴的作料。它們有的單打獨斗,有的三五成團(tuán),
像親密無問的好兄弟。聞一聞,一股淡淡的辣椒香伴著大豆特有的豆香,再加上那奇特的“臭香”撲鼻而來,真是先“香”奪人??!
吃飯時,姥姥通常會先拔一此清香翠綠的香菜,用清水洗干凈,分撒在鹽豆上,然后澆上香油,拿鎮(zhèn)子拌一拌,一陣陣香氣不可阻攔地飄然而出。嘿,眼前的鹽豆看上去真像一件絕美的藝術(shù)品。看,白生生的碟子,黑油油的鹽豆,翠綠的香來點綴其間,色澤搭配得多么諧調(diào),簡直讓人恨不得馬上下筷。聞聞,一股清爽的香菜味夾雜著誘人的香油味,還有那引人犯饞的麻辣香和發(fā)過酵的豆香,立即把口水勾了出來。嘗一嘗,真是香甜可口、威淡適中,正適合我們北方人的口味。如果再配上濃鵬噴香申和雜糧稀飯,更是另有一番風(fēng)味!
鹽豆,一碟普普通通的小菜,卻讓人回味無窮!
作者:小學(xué)六年級學(xué)生(7)班 魏橋芬 時間:2021-11-12 02:14
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