蒸蛋 500字
文章摘要:小學作文500字:怎么寫好蒸蛋500字作文?一個蛋放水量(用蛋殼量一殼半左右),打蛋要順一方向絞,讓泡泡浮在上面.先燒開鍋里的水再放下去蒸(注意蛋放下蒸時繼續(xù)絞,起漩渦最好,感覺碗邊的蛋結(jié),停手加蓋大火蒸五至八分鐘).用什么水不是很重要,當然溫開水好一些(用自來水可能有些菌殺不死,且蛋不易溶開).攪蛋時先把打溶然后再加水打,打到完全溶且起泡泡為止,只能朝一個方向打.接著是下鍋.應(yīng)該是在飯快好時下鍋.你掀開飯鍋蓋看到飯面是基本熟,有一個一個的洞洞在那里冒泡泡的時候,就可以把蛋放在飯面上蒸了,當然,這時用的是小火.當你覺得飯應(yīng)該熟了的時候就把火關(guān)掉吧.不用考慮里里面的蛋怎么樣了.因為它是很容易熟的,飯的余熱會把它搞定.到時你再開蓋就會看到嫩嫩的咯.注意:打蛋的水要放夠,要不就會硬且老得快.打好的蛋不宜放太久,所以打蛋的工作應(yīng)該在飯快開時進行.煮好的飯不要N久才吃,要不再嫩的蛋也會在里面蒸老了.如果想讓蛋味道好點,可以放姜去腥,放適量的糖鹽醬油味精,再加點豬油會更滑膩的.蒸蛋的火要小,時間要短,不超過五分鐘,一定要在高溫的時候放蛋,不能先放蛋后加熱.用70度的水來打雞蛋,等煮飯的水準備干了才放下去蒸,包你吃到象水豆腐一樣嫩的芙蓉蛋.。以下是任敏嘉寫的《蒸蛋》范文;
好蒸蛋作文500字概況
- 作者:任敏嘉
- 班級:小學五年級
- 字數(shù):500字作文
- 體裁:
- 段落:分4段敘寫
- 更新:2024年09月19日 20時27分
一個蛋放水量(用蛋殼量一殼半左右),打蛋要順一方向絞,讓泡泡浮在上面.先燒開鍋里的水再放下去蒸(注意蛋放下蒸時繼續(xù)絞,起漩渦最好,感覺碗邊的蛋結(jié),停手加蓋大火蒸五至八分鐘).
用什么水不是很重要,當然溫開水好一些(用自來水可能有些菌殺不死,且蛋不易溶開).攪蛋時先把打溶然后再加水打,打到完全溶且起泡泡為止,只能朝一個方向打.接著是下鍋.應(yīng)該是在飯快好時下鍋.你掀開飯鍋蓋看到飯面是基本熟,有一個一個的洞洞在那里冒泡泡的時候,就可以把蛋放在飯面上蒸了,當然,這時用的是小火.當你覺得飯應(yīng)該熟了的時候就把火關(guān)掉吧.不用考慮里里面的蛋怎么樣了.因為它是很容易熟的,飯的余熱會把它搞定.到時你再開蓋就會看到嫩嫩的咯.
注意:打蛋的水要放夠,要不就會硬且老得快.打好的蛋不宜放太久,所以打蛋的工作應(yīng)該在飯快開時進行.煮好的飯不要N久才吃,要不再嫩的蛋也會在里面蒸老了.如果想讓蛋味道好點,可以放姜去腥,放適量的糖鹽醬油味精,再加點豬油會更滑膩的.蒸蛋的火要小,時間要短,不超過五分鐘,一定要在高溫的時候放蛋,不能先放蛋后加熱.
用70度的水來打雞蛋,等煮飯的水準備干了才放下去蒸,包你吃到象水豆腐一樣嫩的芙蓉蛋.作者:小學五年級學生(3)班 任敏嘉 時間:2024-9-19 20:27
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