文章摘要：小學(xué)作文500字:怎么寫好無(wú)標(biāo)題500字作文？宮保雞丁嫩雞脯150克，花生米50克，雞慢1只，干淀粉6克，蔥段、辣油、白糖,醬油、濕淀粉、味精、精鹽、黃酒、干辣椒、香醋適量。1。雞脯肉除筋，開(kāi)花刀，切成塊形小丁，加雞蛋白、干淀粉、精鹽調(diào)拌均勻，放入旺豬油鍋氽一下，將油瀝干。以下是曾娟文寫的《無(wú)標(biāo)題》范文；

好無(wú)標(biāo)題作文500字概況

• 作者：曾娟文
• 班級(jí)：小學(xué)五年級(jí)
• 字?jǐn)?shù)：500字作文
• 體裁：
• 段落：分14段敘寫
• 更新：2023年11月05日 17時(shí)52分

宮保雞丁

嫩雞脯150克，花生米50克，雞慢1只，干淀粉6克，蔥段、辣油、白糖,醬油、濕淀粉、味精、精鹽、黃酒、干辣椒、香醋適量。

1.雞脯肉除筋，開(kāi)花刀，切成塊形小丁，加雞蛋白、干淀粉、精鹽調(diào)拌均勻，放入旺豬油鍋氽一下，將油瀝干。

2.將干辣椒切成小丁形，放入旺油鍋（豬油也可，用花生油更好，可增加香味）煎，煎至呈金黃色，將雞丁放入一起炒10秒鐘。將蔥段、黃酒、醬油、糖、醋、濕淀粉調(diào)和，倒入鍋內(nèi)炒拌數(shù)下，再將炒熟的花生全入翻幾下，最后加些辣油起鍋即可。

炒時(shí)火要旺一些

宮爆雞丁

雞脯肉250克，去皮鹽炒花生米50克（或用蘑茹代替）。

紅泡椒、醬油、醋、糖、蔥姜、蒜泥、味精、水淀粉、湯、熟油。

（1）將雞脯肉拍松，切成丁與花生米一起和調(diào)料拌和。

（2）裝盆淋上熟油以強(qiáng)功率4分鐘即可。中途翻拌一次。

色澤鮮艷，微辣酸甜。

上半節(jié)雞翅膀150克，冬筍片、冬菇片60克，冰糖30克，水淀粉5克，葡萄酒6克，醬油、黃酒、蔥花、白糖、姜、味精、精鹽適量，雞湯200克。

1.先將雞膀用滾水漂去腥味，起豬油鍋及冰糖炒至金黃色后，將雞膀放入同炒30秒鐘，再加黃酒、味精、蔥、姜、醬油、鹽及雞湯，用文火燜的15分鐘左右（視雞膀的老嫩決定）。

2.取出蔥姜，放入葡萄酒、糖及冬菇、冬筍片，再燒30秒鐘，放水淀粉勾芡即可。

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作者：小學(xué)五年級(jí)學(xué)生（3）班 曾娟文   時(shí)間：2023-11-5 17:52