文章摘要：四年級作文500字:怎么寫好涼拌黃瓜500字作文？星期三下午，我們班的研究課主題是涼拌小吃。老師要我們每人帶一樣到學(xué)校，我沒有帶。因為媽媽頭天很晚才下班，沒來得及做。不過今天，我和媽媽在家里做了涼拌黃瓜。涼拌黃瓜的做法有點復(fù)雜，除了黃瓜、蔥、蒜外，還要備齊很多佐料，包括味精、醋、醬油、花椒油、芝麻油、辣椒油。以下是張涵麒寫的《涼拌黃瓜》范文；

好涼拌黃瓜作文500字概況

• 作者：張涵麒
• 班級：小學(xué)四年級
• 字?jǐn)?shù)：500字作文
• 體裁：
• 段落：分6段敘寫
• 更新：2024年12月05日 05時30分

星期三下午，我們班的研究課主題是涼拌小吃。老師要我們每人帶一樣到學(xué)校，我沒有帶。因為媽媽頭天很晚才下班，沒來得及做。

不過今天，我和媽媽在家里做了涼拌黃瓜。涼拌黃瓜的做法有點復(fù)雜，除了黃瓜、蔥、蒜外，還要備齊很多佐料，包括味精、醋、醬油、花椒油、芝麻油、辣椒油。

媽媽讓我先把黃瓜用水清洗干凈，再用刀把黃瓜的兩頭切掉不要。然后媽媽用刀背把黃瓜拍碎，再切成一塊一塊的，放進碗里，并放兩小勺鹽，稍微拌勻一下，放在一邊。媽媽說，先放鹽是為了讓黃瓜入味。

接著就是放蔥和蒜。只見媽媽拿出幾個大蒜，洗干凈后，用刀拍兩下，大蒜的皮很容易就去掉了，再切碎。然后媽媽讓我把蔥拿出來，去掉底部，掐掉頂端的黃葉子，洗干凈。媽媽把蔥切成好小一段段。

放入蔥、蒜后，媽媽告訴我，先不急著放佐料，要先把黃瓜碗里的鹽水倒掉后再放，這樣子拌出來的黃瓜才爽口。果然，媽媽從黃瓜碗里倒出了一些水。然后把那些佐料一一倒進去，用筷子攪一攪，一份涼拌黃瓜就好了。我趕緊用筷子嘗嘗。嗯，真好吃，真像媽媽所講的那樣，又脆又爽口！

我想我跟媽媽學(xué)幾回，也一定能做出好吃的涼拌黃瓜。上次涼拌菜大聚會，我沒能跟同學(xué)們一起分享，下次一定做給大家吃喲！

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作者：小學(xué)四年級學(xué)生（5）班 張涵麒   時間：2024-12-5 05:30