家鄉(xiāng)特產(chǎn)之肴肉篇 500字
文章摘要:家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文500字:怎么寫(xiě)好家鄉(xiāng)特產(chǎn)之肴肉篇500字作文?我的家鄉(xiāng)鎮(zhèn)江有“三怪”:肴肉不當(dāng)菜,香醋擺不壞,面鍋里面煮鍋蓋。這里,我只想先提一下位于“三怪”之首的“不當(dāng)菜”的肴肉。三百多年來(lái),家鄉(xiāng)鎮(zhèn)江的水晶肴蹄一直都盛名不衰,海內(nèi)外婦嬬皆知。按照肴蹄的不同部位,可以切成許多種肴蹄塊:有的切成片后,樣子象眼鏡,叫做“眼鏡肴”。以下是魏朝永寫(xiě)的《家鄉(xiāng)特產(chǎn)之肴肉篇》范文;
好家鄉(xiāng)特產(chǎn)之肴肉篇作文500字概況
- 作者:魏朝永
- 班級(jí):小學(xué)四年級(jí)
- 字?jǐn)?shù):500字作文
- 體裁:寫(xiě)景
- 段落:分5段敘寫(xiě)
- 更新:2023年09月15日 02時(shí)58分
我的家鄉(xiāng)鎮(zhèn)江有“三怪”:肴肉不當(dāng)菜,香醋擺不壞,面鍋里面煮鍋蓋。這里,我只想先提一下位于“三怪”之首的“不當(dāng)菜”的肴肉。
三百多年來(lái),家鄉(xiāng)鎮(zhèn)江的水晶肴蹄一直都盛名不衰,海內(nèi)外婦嬬皆知。按照肴蹄的不同部位,可以切成許多種肴蹄塊:有的切成片后,樣子象眼鏡,叫做“眼鏡肴”;有的彎彎的像玉帶,叫做“玉帶鉤肴”;有的肥瘦兼有,清香柔嫩,叫做“三角棱肴”;還有的是連同一根細(xì)骨的凈瘦肉,叫做“添燈棒肴”......不管是什么肴肉,都精肉緋紅,酥嫩易化,吃起來(lái)既不塞牙,又不肥膩;它們的膠凍透明晶亮,柔韌又不拗口,吃起來(lái)爽口而且開(kāi)胃。
水晶肴蹄看相好,口感也好,果然名不虛傳,真的能讓人食欲大振。如果在吃的時(shí)候再配一些姜絲,再沾上一點(diǎn)香醋,那么就更有滋味了。
當(dāng)那“玉肌半醉一點(diǎn)紅”的肴肉端上來(lái)時(shí),我總是會(huì)先盯住某一塊看一小會(huì)兒,然后用筷子夾起來(lái),閉上眼睛舔一下它的味道,再沾點(diǎn)醋,塞進(jìn)嘴里并同時(shí)塞一點(diǎn)姜絲,接著大嚼特嚼。等它進(jìn)入我的“五臟廟”時(shí),我并不急著立即再吃一塊,而是回味一陣子,再如法炮制地吃下一塊......
這水晶肴肉這么好吃,難怪張果老吃了之后竟然忘了去赴蟠桃宴呢。你也不妨嘗一塊?
作者:小學(xué)四年級(jí)學(xué)生(1)班 魏朝永 時(shí)間:2023-9-15 02:58
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