文章摘要：小學(xué)狀物作文:怎么寫好削皮后的蘋果為什么會變黃450字作文？今天，媽媽買了一袋蘋果，我立刻來了一個來吃，可是蘋果太大沒吃完，還剩一半，我準(zhǔn)備下午拿來吃。到了下午，我看見蘋果的表面全變黃了，我問媽媽：“媽媽蘋果變黃了還可以吃嗎。”媽媽回答道：“當(dāng)然可以呀。只要把外面變黃的部分削掉就可以了。以下是魏世帆寫的《削皮后的蘋果為什么會變黃》范文；

好削皮后的蘋果為什么會變黃作文450字概況

• 作者：魏世帆
• 班級：小學(xué)五年級
• 字?jǐn)?shù)：450字作文
• 體裁：狀物
• 段落：分6段敘寫
• 更新：2024年11月01日 13時28分

今天，媽媽買了一袋蘋果，我立刻來了一個來吃，可是蘋果太大沒吃完，還剩一半，我準(zhǔn)備下午拿來吃。

到了下午，我看見蘋果的表面全變黃了，我問媽媽：“媽媽蘋果變黃了還可以吃嗎？”媽媽回答道：“當(dāng)然可以呀！只要把外面變黃的部分削掉就可以了?！?/p>

可是，為什么削皮后的蘋果會變黃呢？于是我就上網(wǎng)查了資料，網(wǎng)上寫著當(dāng)蘋果削皮后，植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產(chǎn)生大量的醌類物質(zhì)。新生的醌類物質(zhì)能使植物細(xì)胞迅速的變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。所以蘋果削皮后放一會兒就會變色。

我終于知道了蘋果為什么會變黃了，可是有什么方法讓蘋果不會變黃呢？聽爺爺說把蘋果浸泡在冷水或淡鹽水中可以讓蘋果不會變黃。

于是我又上網(wǎng)查了資料，果然爺爺說的沒錯，網(wǎng)上寫著把去皮的蘋果立即浸泡在冷水或淡鹽水中，使之與空氣隔絕，以防止植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)的氧化。不過，從保存蘋果中營養(yǎng)成分的角度來說，去皮的蘋果不能浸泡過久，不然蘋果會腐爛，也會臭，這個方法只能讓蘋果變黃的速度減慢。

知道了蘋果為什么會變黃后我以后吃蘋果一定要吃完，不能浪費。

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作者：小學(xué)五年級學(xué)生（4）班 魏世帆   時間：2024-11-1 13:28