文章摘要：美食作文400字:怎么寫好廣東肇慶之美食——裹蒸棕400字作文？肇慶是個旅游勝地，肇慶的特產有許多，例如：端硯、肇實、四會沙糖吉等等，可我最喜歡的是肇慶有名的特產－－裹蒸棕。肇慶人將裹蒸棕作為一種特別的美食，不斷精里求精，做它有特色是：非冬葉不可，因為冬葉比芒葉更具有色綠葉香，防腐的特點。以下是徐瀾碧寫的《廣東肇慶之美食——裹蒸棕》范文；

好廣東肇慶之美食——裹蒸棕作文400字概況

• 作者：徐瀾碧
• 班級：小學四年級
• 字數(shù)：400字作文
• 體裁：狀物
• 段落：分2段敘寫
• 更新：2025年06月19日 05時41分

肇慶是個旅游勝地，肇慶的特產有許多，例如：端硯、肇實、四會沙糖吉等等，可我最喜歡的是肇慶有名的特產－－裹蒸棕。肇慶人將裹蒸棕作為一種特別的美食，不斷精里求精，做它有特色是：非冬葉不可，因為冬葉比芒葉更具有色綠葉香，防腐的特點；非選用大糯米和當年綠豆不可;豬肉也講究精，肥瘦適當為上乘；非加入五香粉、曲酒不可，因為加了它們可使其餡味道香醇，肥而不膩。每到過節(jié)時，特別是端午節(jié)，家家戶戶都會做一些裹蒸棕留著過節(jié)，增添一些過節(jié)氣氛。裹蒸棕的做法很簡單，其制作過程是：先把做餡的綠豆去衣，對半磨開，篩去癟豆；再把糯米淘沙后，浸泡；包的時候先在冬葉上灑上一點糯米，再灑上一些綠豆，然后是灑自己喜歡的食物如：豬肉、栗子；之后再灑上一層綠豆糯米，之后用模具包出起棱起角的裹蒸棕放到大鍋里，用明火煲煮十個小時左右。這樣色、香、味具全的肇慶裹蒸棕便可以上桌食用了。聽完了我的介紹，你一定快流口水，很想吃了吧！如果想吃，隨時歡迎你到肇慶來嘗嘗哦！

查看：59082次   轉載請注明出處,本文網(wǎng)址：http://hnjxzp.com/400zizuowen/458971.html

作者：小學四年級學生（3）班 徐瀾碧   時間：2025-6-19 05:41