飯碗里的“變化” 2000字
文章摘要:高三敘事作文:怎么寫好飯碗里的“變化”2000字作文?俗話說的好“民以食為天”,不管什么年代,人們的生活中都少不了飯桌。只有吃的好了,人們才能安居樂業(yè),才能和諧生活。然而,不同的年代,飯桌上的東西卻不一樣。佛曰:“一粒米里看世界”,從老百姓的餐桌上的變化,不難看出這改革開放30年讓我們感到驚喜的巨大發(fā)展。以下是楊彬?qū)懙摹讹埻肜锏摹白兓薄贩段模?/p>
好飯碗里的“變化”作文2000字概況
- 作者:楊彬
- 班級:高中高三
- 字?jǐn)?shù):2000字作文
- 體裁:敘事
- 段落:分12段敘寫
- 更新:2021年01月03日 21時21分
俗話說的好“民以食為天”,不管什么年代,人們的生活中都少不了飯桌。只有吃的好了,人們才能安居樂業(yè),才能和諧生活。然而,不同的年代,飯桌上的東西卻不一樣。佛曰:“一粒米里看世界”,從老百姓的餐桌上的變化,不難看出這改革開放30年讓我們感到驚喜的巨大發(fā)展。
記得媽媽跟我說,她小的時候購買糧油,要用《城鎮(zhèn)居民糧油供應(yīng)證》,然后到專門的門市部去購買。那時候,物品緊缺,只有憑發(fā)的糧票、油票才能買到,而且還是限量購買,例如每張糧票只能拿5斤大米,不像我們現(xiàn)在,想買多少就買多少,有時很多人還買不到。糧油店剛從外面運(yùn)回100斤大米,門口就已經(jīng)被圍的水泄不通。那個年代有不像這時有飛機(jī),物資幾天就運(yùn)到,而只有靠人工運(yùn)輸,好一點(diǎn)的也只有又破有爛,而且速度也不快的火車,運(yùn)到至少需要十幾天。每次碰上逢年過節(jié)或節(jié)假日前夕,街上都是等著買糧油的人,隊(duì)伍都排滿了整條街,像一條彎彎曲曲的長龍。
鄰居沈阿姨告訴我,70年代末期,家里的日子都緊巴巴的,糧食還好說,就是副食品得精打細(xì)算,過年的時候才供應(yīng)每戶二兩香油,都把它當(dāng)作寶貝放著。她還說,自己那時候不小心把有撒了一滴,父親就大發(fā)雷霆,母親心疼地說:“這可都是寶貝啊,多可惜啊?!闭f這就彎下腰去舔。市場上少有賣魚和賣蝦的,大家也舍不得買,只有過春節(jié)的時候才買幾只,嘗嘗鮮。市場上選肉,主婦們都專愛挑肥的,為的就是回家能再榨點(diǎn)豬油改善伙食。那個時候,冬天一到菜市場上的蔬菜幾乎沒有了,常見的只有土豆、蘿卜、白菜老三樣,就是有其他的價格也很高,都舍不得買。所以大伙兒都以白菜為主要食品,因?yàn)榘撞私?jīng)常吃,所以人們就給它以個稱號“看家菜”。她說,10月初是集中購買冬儲大白菜的時候,菜價最為便宜,購買的人也最多,政府會給予補(bǔ)。,據(jù)80年代中期報道,每年政府對冬儲大白菜的補(bǔ)貼,相當(dāng)于建筑兩座立交橋。銷售期一過,價格立刻上調(diào),因此當(dāng)年排隊(duì)買白菜也成了綏化一景。買冬儲菜往往是全家出動,天還沒亮,菜攤前就排起了長隊(duì),有的裹著大棉襖,有的端著冒著熱乎乎的煙的茶杯,有的把籃子翻個面做,還有的焦急有耐心的等待著……卡車或馬車把菜運(yùn)到,人員顧不得長途的疲勞,跳下車,立刻卸下來,堆在路邊,店員們開始寫本售賣。街頭巷尾到處是搬運(yùn)白菜的人流,從高處往下看白花花的一片,像一大堆棉花。路邊堆著成朵的大白菜,人們排著長隊(duì)登記購買,空氣中飄浮著菜味兒,直到家家戶戶都買好了,街面才會歸于平靜。
好在這種狀況到了80年代中期已大有改善,副食供應(yīng)逐漸充足不斷貨了,市場上有時也賣些不用票證就能買到的豬肉,但是海鮮仍很少見,幾塊錢一斤的蝦還不是普通人家說買就能買的,畢竟這得花好多錢哪,還不如買大白菜吃。1987年,餐飲業(yè)發(fā)生了一件大事,肯德基登陸市場。沈阿姨清楚地記得,那天她的兒子考了第一,為了獎勵他,她帶著兒子想去嘗嘗洋快餐,到店門口一看,傻了眼,那隊(duì)排的,愣是從店內(nèi)一直排到了馬路上,絲毫不亞于大家在瘋狂買白菜時候的情景。
再過了幾年,人們的生活水平有了提高。 隨著改革開放的深入,富裕起來的人們餐桌上也悄然發(fā)生了變化。市場品種漸漸豐富,蔬菜、瓜果、蛋、禽、肉類擺上了貨架,冬天也可以買到相對便宜的細(xì)菜,大白菜變得不那么重要了,很多家庭開始隨吃隨買,冬儲菜也就逐漸退出了歷史舞臺。要說變化最大的還是年夜飯,這時可比10年前豐盛多了。媽媽回憶起小時候過年的熱鬧場景,好像還歷歷在目。奶奶一大早就起來忙活,先到菜市場挑一尾大鯉魚,做個整條的糖醋魚,取“年年有余”之意。豬肉有多種做法,或是燉盤排骨,或是蒸碗四喜丸子,敞開吃保管夠。海鮮成了那個時候的俏菜,平時吃得少,過年就當(dāng)換換口味,油燜大蝦的香味,李小姐現(xiàn)在還記得。年夜飯一般有八大碗吧,看上去滿滿一大桌,每次飯后都是杯盤狼藉,一家人吃得挺高興。到了90年代中期,經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展帶來了飲食文化的革命。人們的生活開始更上時代的腳步,口袋有鼓了許多,進(jìn)餐館嘗嘗鮮不是什么遙不可及的事,誰家有什么喜慶事,都愿意在飯店擺一桌,又省的燒菜又有省的整理,而且可以在眾人面前有面子,讓別人覺得自己不小氣很大方。那時候,剛開始時興自助餐,張大哥一想起那段經(jīng)歷就不禁笑出聲來:自己過生日,一家人高高興興去吃蒙古烤肉,既為了飽口福,又為了慶賀生日???8元一位的價格著實(shí)不低,大家都想著得對得起自己的強(qiáng),可見當(dāng)時的老百姓下飯館要的還是個經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,只求家常便飯。
可吃著吃著,咱人們慢慢品出點(diǎn)道來,整天大魚大肉,許多疾病都找上門,心血管、腫瘤、糖尿病、肥胖癥病例持續(xù)攀升,成為死亡率較高的疾病。于是,人們又開始大規(guī)模地減肥保持身體健康。
到了我出生的年代,家庭主婦們開始尋找健康主題,對回歸自然的“水果蔬菜”極為重視,有些人還專門買了一本關(guān)于如何合理飲食的書作為參考。蔬菜要吃無污染的,糧食要吃當(dāng)年的,魚蝦要吃歡蹦亂跳的,肉禽要吃排酸的,連花生油都要專找非轉(zhuǎn)基因的。人們在市場上挑剔的目光,越來越多地落在鮮貨上,而不是價格上。什么食品有營養(yǎng),什么食品能防衰老,什么食品搭配能夠保持身體的酸堿度平衡,成為老百姓津津樂道的話題。中國人的健康觀念在此時“清醒而及時地”邁上了一個嶄新的臺階。
現(xiàn)如今的社會,吃飯是再平常不過的事,要說這“一兩飯、二兩酒、三菜一湯不能少”也能吃出個“城市文化”,能品出個“時代的政治背景”,非得說是咱人民讓“吃”這么個平常事兒也能變得優(yōu)雅起來,變得有詩意起來,變得有味道起來。
人們說美食講究個食、味、器、境,要原料全、味道好、放在合適精美的器皿里,另外還要講究吃的環(huán)境,什么樣的環(huán)境吃了更為優(yōu)雅。賞秋菊吃肥蟹,透著那么股天人合一的境界。秋高馬肥吃火鍋正當(dāng)時,要是開著空調(diào)涮羊肉倒是也沒人反對,但這顯然不合時宜。
記得我爸爸的一個朋友前兩天給兒子擺滿月酒,這次全家人去的是高級餐廳,訂的是豪華包間,套間內(nèi)帶獨(dú)立的廚房和洗手間,休閑區(qū)有真皮沙發(fā)供客人茶余飯后聊天,還有電視機(jī)共客人觀看,最有意思的是餐廳內(nèi)竟有一個開放式陽臺,可以讓客人直接和大自然接觸。那個叔叔說:“擱前幾年,這樣的就餐環(huán)境想也想不到,現(xiàn)在吃飯說實(shí)話也不圖個‘吃’字,就為了能和親戚朋友聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情,聊聊天?!?/p>
朋友們,迎著太陽,秋風(fēng)送爽,讓我們站在古老的長城上以一種深情,以一種豪邁,以一種莊嚴(yán)的儀式,端起金杯,痛飲歡慶的美酒,輕輕柔扶腳下的每一寸土地,共同祝福我們親愛的祖國國泰民安,前程似錦。
作者:高中高三學(xué)生(5)班 楊彬 時間:2021-1-3 21:21
好文章,贊一下
965人
很一般,需努力
7065人
太差勁,踩一下
54人
- 上一篇:快、樂的Mrs.Huang作文800字
- 下一篇:中國的變化作文550字