文章摘要：高三作文1500字:怎么寫好想當(dāng)大廚不容易1500字作文？我一直很崇拜廚師這個職業(yè)，因為廚師可以做出自己想做的任何美味佳肴，供人們品嘗，很有成就感。我也一直認(rèn)為廚師并不難做，只需要把菜加上作料做熟即可。今天我忽然心血來潮，想為媽媽做一頓晚飯，嘗嘗當(dāng)“大廚”的滋味。以下是胡雅琳寫的《想當(dāng)大廚不容易》范文；

好想當(dāng)大廚不容易作文1500字概況

• 作者：胡雅琳
• 班級：高中高三
• 字?jǐn)?shù)：1500字作文
• 體裁：
• 段落：分17段敘寫
• 更新：2024年10月03日 18時53分

高中高三作文1500字1500字   胡雅琳   資陽市 高中高三學(xué)生（1）班

我一直很崇拜廚師這個職業(yè)，因為廚師可以做出自己想做的任何美味佳肴，供人們品嘗，很有成就感。我也一直認(rèn)為廚師并不難做，只需要把菜加上作料做熟即可。今天我忽然心血來潮，想為媽媽做一頓晚飯，嘗嘗當(dāng)“大廚”的滋味！

媽媽一再叮囑我，有不懂的問題要及時問，要注意安全。我嘴上答應(yīng)著，卻沒有真正往心里去。把媽媽“趕”出廚房，系上圍裙，開始考慮做什么飯。

看看冰箱，家里的菜不是很多。有黃瓜、火腿、雞蛋、豆腐、青菜等等，還有一盤媽媽中午炒的雞肉末。經(jīng)過思考，我想出了晚上的“創(chuàng)意食譜”：營養(yǎng)咸米粥、肉沫炒豆腐和涼拌黃瓜。我自信滿滿，呵呵，今晚瞧我的吧，我這個“大廚”會大顯身手的！

開始做飯啦~看看米鍋，里面還有中午剩下的大半鍋米呢！我拿起勺子，把鍋里的米飯都舀進(jìn)了湯鍋里面，接了大半鍋水，便放在爐灶上，接著打開了火?；鹈缧苄苋紵?，我用湯勺把成塊的米飯細(xì)細(xì)地碾碎，又在鍋里攪拌。然后又到冰箱里面抓了一把生花生，放進(jìn)湯鍋里，這樣才營養(yǎng)嘛！

過了大約十分鐘，米粒在水中飄來飄去，水面上也鼓起了許多水泡。這應(yīng)該是煮開了吧？我跑到書房，請教媽媽。媽媽說：“水如果鼓起水泡，那就是煮開了。”我不等媽媽說完，就離開了書房。

我在客廳看了一會兒電視，才進(jìn)了廚房。呀！米湯上面起了許多沫沫，并且越慢越高，已經(jīng)超過了鍋沿，流到了灶臺上。我急忙把火關(guān)小，米湯才漸漸回歸了原來水位。真的好險哦！

我很費勁地把黃瓜火腿切成丁，放進(jìn)米湯里。看著那漂浮在鍋里、其貌不揚的黃瓜丁與火腿丁，我只好自己安慰自己：只要營養(yǎng)就好，再說放進(jìn)鍋里一煮，也看不出什么形狀了，嘻嘻！

米粥先煮著，“大廚”要處理熱菜了。從冰箱里掏出豆腐，切成小塊。把鍋放在水池下沖了一遍，然后放在灶臺上。打開了火，立刻聽到“噼噼啪啪”的聲音從鍋底傳來，鍋里的幾滴水滴也很快蒸發(fā)完了。我拎起油壺，往鍋里倒油，鍋里猛地濺起油花，差一點弄到我的胳膊上。我又快速把蔥、姜、蒜片扔進(jìn)鍋里，用鏟子來回翻炒，可是，卻不斷有油花濺出來。我想了一個好辦法，先把火關(guān)上，然后跑到屋里，拿出冬天帶的袖套，戴在胳膊上。哈！“大廚”這下不用擔(dān)心了哦！

我又回到廚房，打開火，然后把炒好了的雞肉末倒進(jìn)鍋里，用鏟子不停地翻炒。鍋里漸漸散發(fā)出香味兒，我又把一盤豆腐倒了進(jìn)去，快速翻炒，可是又要小心，不可以把豆腐弄碎了。炒了五分鐘左右，豆腐表面漸漸沾上了雞肉末醬汁的顏色。我又放了鹽、雞粉和胡椒粉，繼續(xù)翻炒。估摸著火候差不多了，我抄起鏟子，盛了一塊豆腐，放到盤子里，用筷子夾起來嘗嘗，嗯！味道很鮮美，甜咸正好，火候也很到位哦！趕緊裝盤~看相也很好呢！這可是媽媽做的雞肉末的功勞哦，要不我是做不出來這么好吃的！

哎呀，光顧著炒菜了，忘記這邊的米粥了！一看米粥，我的媽呀，已經(jīng)成“米飯”了！唉，這可怎么辦？現(xiàn)在添水已經(jīng)來不及了，我腦子一轉(zhuǎn)，拿出一枚雞蛋，打在碗里，攪拌，然后澆在鍋里。然后又放入鹽、白胡椒等調(diào)味料，“營養(yǎng)咸米粥”就大功告成啦！

還剩一個涼菜，是我最拿手的涼拌黃瓜。把兩根黃瓜切成片，放在盤子里，加入醋、鹽、雞粉、小磨油，然后拌一拌，就做好了！

我把兩菜一湯端上桌，媽媽不由眼前一亮，我們倆迫不及待地開始品嘗。

肉末炒豆腐味道很不錯，鮮香麻辣，色香味也都不錯。涼拌黃瓜也博得媽媽的好評，清爽可口。至于我的發(fā)明“營養(yǎng)咸米粥”，媽媽說挺好，但我只嘗了一口，就不愿再碰它，總感覺有一股腥腥的味道，也許是雞蛋和火腿在作怪，它們可能不喜歡和米粥搭檔。

而且，我犯了一個錯誤，那就是米下得太多，粥太稠了，鍋底都糊住了，火腿放多了，有些膩。做飯前我沒有思考，也沒有虛心地向媽媽請教，需要多少量，我太過自信，導(dǎo)致了剩下的半鍋米粥只好倒掉。

媽媽為我這個“大廚”打了分，她說菜品“創(chuàng)意”可以打95分，尤其是“營養(yǎng)咸米粥”有特色，做菜“技術(shù)”打80分，有很大的發(fā)展空間。媽媽最后送給我一句話“要繼續(xù)努力呀！”

呵呵，“大廚”今天發(fā)揮還是不錯的哦！媽媽也表揚我了。通過這頓晚飯，我也明白了一個道理，做任何事情都需要虛心，不可盲目自信。還要多多鍛煉，才能達(dá)到熟能生巧。

唉，想當(dāng)大廚不容易?。〖佑?！

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作者：高中高三學(xué)生（1）班 胡雅琳   時間：2024-10-3 18:53