文章摘要：高二作文1000字:怎么寫好多吃蔬菜好1000字作文？隨著世界各國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，人們的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，肉、蛋、奶、酒的消費(fèi)比重從二十世紀(jì)50年代開始一直在不斷地上升。在以蔬菜為主要副食品的東亞地區(qū)，人們也將消費(fèi)的目光投向各種肉、奶、蛋類食品。以下是王潤(rùn)妍寫的《多吃蔬菜好》范文；

好多吃蔬菜好作文1000字概況

• 作者：王潤(rùn)妍
• 班級(jí)：高中高二
• 字?jǐn)?shù)：1000字作文
• 體裁：
• 段落：分5段敘寫
• 更新：2024年11月02日 06時(shí)17分

隨著世界各國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，人們的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，肉、蛋、奶、酒的消費(fèi)比重從二十世紀(jì)50年代開始一直在不斷地上升。在以蔬菜為主要副食品的東亞地區(qū)，人們也將消費(fèi)的目光投向各種肉、奶、蛋類食品。隨著生活水平的日益提高，到二十一世紀(jì)初時(shí)，我國(guó)居民的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中肉、蛋、奶所占比重已越來(lái)越大。注重高脂肪高蛋白的營(yíng)養(yǎng)觀點(diǎn)，一時(shí)為人們所推崇，而蔬菜在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體系中的重要作用，卻被人們漸漸淡忘了。因此，很有必要闡明：多吃蔬菜對(duì)人體是大有益處的。

隨著生物學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們開始科學(xué)地研究各類食物的營(yíng)養(yǎng)成分。研究表明：蔬菜的含水量一般是50％到70％，其次含有大量植物性纖維組織，還含一定量的淀粉、糖類物質(zhì)，以及維生素C、維生素E、各種微量礦物質(zhì)元素（如鐵、鋅、鎂、鈣、磷等）。略有生物學(xué)知識(shí)的人都知道，蔬菜中所含有的這些營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體正常生理機(jī)制的運(yùn)行有著必不可少的作用。

蔬菜中含有的大量水分，絕不同于一般的飲用純凈水，它本身能表現(xiàn)出微弱的電磁場(chǎng)，表面張力高于一般的水，更接近于人體內(nèi)的生物水性質(zhì)。多吃含水量高的番茄、青菜、冬瓜等，攝入這種奇異的“蔬菜水”，已被英國(guó)科學(xué)家證明能促進(jìn)人體健康。其次，蔬菜中含有的維生素C、維生素E，是其他動(dòng)物性食物中極少存在，甚至不存在的。維生素C能對(duì)血液中正三價(jià)鐵離子（Fe3+）進(jìn)行一定量的還原，使其成為正二價(jià)鐵離子（Fe2+）。這種作用增強(qiáng)了人體周身毛細(xì)血管組織的韌性，它還能增進(jìn)抗壞血酸，促進(jìn)人體血液健康運(yùn)行。

曾經(jīng)有這么一個(gè)記載：遠(yuǎn)航大洋的海員經(jīng)常發(fā)生牙齦出血，經(jīng)查原來(lái)是船上沒帶蔬菜，引起海員體內(nèi)缺乏維生素C，導(dǎo)致牙齦內(nèi)部毛細(xì)血管變得脆弱產(chǎn)生出血。蔬菜中含有的礦物質(zhì)元素對(duì)人體的功用就更重大了：鐵元素能促進(jìn)骨骼良好生長(zhǎng)；鋅元素能保持味覺靈敏；鎂元素能抑制許多癌細(xì)胞的產(chǎn)生；磷元素能參與磷脂分子組成，更好地保證大腦神經(jīng)細(xì)胞以及全身神經(jīng)組織細(xì)胞膠質(zhì)、髓膜層的正常活動(dòng)、傳遞信息。如果多吃含礦物質(zhì)元素較多的蔬菜，如黃瓜、茄子、豌豆等，就能增強(qiáng)人體有關(guān)方面的生理功能，防止許多病癥的出現(xiàn)。而這些礦質(zhì)元素，在動(dòng)物性食品中又是很少含有的。如黃瓜、茄子中的碘元素，在其他肉、蛋、魚類食品中幾乎不存在。

預(yù)計(jì)在不久的將來(lái)，一種新穎的蔬菜種植技術(shù)——管道栽培將在全世界普遍推廣。一棵棵清新、嫩綠的菜株種植在管道層平行管道的圓孔上，管內(nèi)流動(dòng)著配方合理的生長(zhǎng)液。這種工廠化的蔬菜生產(chǎn)，必將使蔬菜品種優(yōu)化，使其形象可愛且更便于培養(yǎng)。愿人們喜愛蔬菜，多吃蔬菜。

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作者：高中高二學(xué)生（6）班 王潤(rùn)妍   時(shí)間：2024-11-2 06:17