文章摘要：六年級狀物作文:怎么寫好蘋果是個變色龍1000字作文？近年來，爸爸常常出差，這可忙壞了在超市上班的媽媽。她可真是忙里又忙外，既當?shù)鶃碛之攱?。一個晚上，忙碌了一天的媽媽又拖著疲憊的身子下班回來了。她剛跨進家門，就有氣無力地對我說：“孩子，媽先進屋躺一會兒再做飯，你自己先玩玩吧。以下是胡忠鋼寫的《蘋果是個變色龍》范文；

好蘋果是個變色龍作文1000字概況

• 作者：胡忠鋼
• 班級：小學六年級
• 字數(shù)：1000字作文
• 體裁：狀物
• 段落：分6段敘寫
• 更新：2022年11月13日 03時27分

近年來，爸爸常常出差，這可忙壞了在超市上班的媽媽。她可真是忙里又忙外，既當?shù)鶃碛之攱尅Ｒ粋€晚上，忙碌了一天的媽媽又拖著疲憊的身子下班回來了。她剛跨進家門，就有氣無力地對我說：“孩子，媽先進屋躺一會兒再做飯，你自己先玩玩吧。”還沒來得及讓我答應，她就走進臥室去了?？粗瞧v不堪的樣子，我想：春節(jié)這陣子，媽媽常常加班，身體一天天消瘦下去，現(xiàn)在是又累又餓吧，我削個蘋果給媽媽吧！我馬上跑到廚房，從冰箱里拿出蘋果來削。我把蘋果的皮削開，一片白白的果肉出現(xiàn)了，發(fā)出陣陣清香。當我把蘋果削好時，我迫不及待地給媽媽拿去。當我走進臥室，看見媽媽已經(jīng)睡著了，我不忍心打攪她，就把蘋果放在了床頭上退出了臥室。

一分鐘、兩分鐘……半個小時過去了，媽媽還在睡？我推開了她臥室門，啊，眼前的蘋果讓我驚訝得目瞪口呆——蘋果不象剛才那樣白白的、嫩嫩的，而是變成茶色的了，像涂了一層銹似的的！我搖醒媽媽，問道：“媽媽，蘋果怎么變色了呢，是不是這蘋果有毒呀？”媽媽摸摸我的小腦袋，說：“傻孩子，怎么可能有毒呢？早上你吃了不是沒事嗎？”“那蘋果為什么會變色呢？那它一定是個變色龍?！笨伤鼐次胰齻€字“不知道”。

我想探個究竟，于是，我搬來所有的《科學》書，忙得氣喘吁吁、大汗淋漓，可是最后還是竹籃打水——一場空。我唉聲嘆氣，急得抓耳撓腮。怎么辦？怎么辦？突然，我想起了我的姑姑，她是老師，她一定知道。我撥打了求助熱線，姑姑的電話通了，可姑姑也說不知道，希望又一次落空了。不過，她說她幫我上網(wǎng)查查。唉，還好，沒讓我徹底絕望。我擱下電話，守在電話機旁，焦急地等待著。

一秒鐘、兩秒鐘……“嘟嘟……”電話鈴響了，我立刻抓起電話問：“姑姑，怎么樣？找到了嗎？”真是皇天不負有心人，終于水落石出。姑姑告訴我，當蘋果削皮后，植物細胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產(chǎn)生大量的醌類物質(zhì)。新生的醌類物質(zhì)能使植物細胞迅速的變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。所以蘋果削皮放一會兒后會變色。不僅蘋果、梨子及有些蔬菜（如土豆、茄子等）也有這種情況。這中褐變影響了食物的外觀，使外層的營養(yǎng)成分有所降低，但尚可食用。如果蘋果削皮后放置時間較長，植物細胞在空氣中氧化分解作用加劇，則蘋果外層的營養(yǎng)物質(zhì)分解較多，果膠物質(zhì)在酶的作用下進一步分解為果膠酸和甲醇，使得果肉松散、濕潤、變色、變味，甚至腐爛變質(zhì)。那怎樣才能讓切開的蘋果不變色呢？最好的方法是：在削蘋果之前用鹽在表皮上搓一下

然后洗掉再削蘋果這樣削出來的蘋果不但不會氧化，而且比削完再用鹽水泡能保存更長的時間，也沒有咸味。為了證明姑姑的說法，我照她的說法又削了一個蘋果，果然沒有變色。

生活中處處都有科學，只要我們認真觀察，善于思考，處處留心，探索大自然的所有神奇之處，我們就能學習更多有趣的知識，了解無窮的奧妙。

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作者：小學六年級學生（2）班 胡忠鋼   時間：2022-11-13 03:27